1、河北的小吃不像南方小吃那么有名气，也不像东北哈尔滨特产那么有特点，但是它依旧有自己的特殊的味道，长期在外的总想吃那么一口正宗的河北小吃。以北戴河为例跟小编一起来看一看吧。
2、承德国光苹果：承德国光苹果，产自河北承德，是国家地理标志保护产品，也是河北著名的特产水果。
3、皮薄、肉质脆嫩多汁，清甜可口，深受人们喜爱。石门核桃：产自河北省卢龙县，是当地的农产品标志产品。果皮薄，果肉丰满易取，脂肪和蛋白质含量都很高。丛台酒：河北邯郸的特产名酒，以红高粱为原料酿制而成。
4、石门核桃是卢龙县特产，皮薄仁肥，易剥壳。脂肪和蛋白质含量高，风味香甜，2009年受到地理标志产品保护。 鹿泉香椿 鹿泉香椿是河北名特产，以谷家峪村的最出名。香椿香味浓郁，脆嫩多汁，营养价值高，适合食用或馈赠。
5、驴肉火烧 驴肉火烧是华北地区极为流行的传统小吃，起源于保定、河间一带，广泛流传于冀中平原。卤好的驴肉伴着老汤汁加入酥脆的火烧里面。
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