凤凰茶叶属于什么茶
凤凰茶叶属于什么茶种-凤凰茶叶属于什么茶
凤凰茶属于青茶的品种之一凤凰茶叶属于什么茶,归于乌龙茶类凤凰茶叶属于什么茶,是半发酵茶,产自日照时间短、雨水充足的广东省潮州市凤凰山区,干茶冲泡后茶汤澄黄,既有绿茶的清香,又有红茶的甘醇,凤凰茶的采摘标准是鲜叶新梢的2-5叶,采摘时间以下午2-4时为宜。
凤凰茶是什么茶
凤凰茶是青茶的品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,产自广东省潮州市凤凰山区,海拔较高,终年云雾缭绕,而且日照时间短,雨水充足,非常适合茶树的种植。
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凤凰茶属于乌龙茶系。
凤凰茶
凤凰茶因凤凰山而闻名。传说中凤凰茶叶属于什么茶,宋帝卫王赵_在往南逃的时候,经过乌岽山,因口渴难忍,从山民处得到红茵茶汤,饮后生津止渴,曾赐名为“宋茶”,后人又称“宋种”。至今还有“凤凰鸟闻知宋帝口渴,口衔茶枝赐茶”的传说,因此“凤凰茶”又称“鸟嘴茶”。
乌龙茶系是六大茶类之一,又叫青茶。主要的乌龙茶种类有凤凰茶叶属于什么茶:大红袍、铁罗汉、白鸡冠、铁观音等等。
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凤凰茶属乌龙茶凤凰茶叶属于什么茶,产于广东省潮州市凤凰山区。凤凰山是中国乌龙名茶之乡,位于潮州市区北部,主峰海拔1497米,终日云 雾缭绕,特别适宜种茶。山内有茶园面积4.5万亩,生产名品高山云雾茶, 品种有凤凰水仙、石古坪乌龙、名花、奇兰、黄旦、肉桂等,其中以凤凰单枞最 为出名,在国内外市场享有盛誉。茶叶边缘呈银米色,叶片绿色带黄,茶汤澄黄,既有绿茶的清香,又有红茶的甘醇,具有色翠、形美、味甘、香郁的特点。凤凰茶中以凤凰单丛为最佳。凤凰茶曾在首届中国(国际)名茶博览会上“露脸”,夺得两枚金杯奖。凤凰单枞茶运用传统的工艺制作而成,具有天然的黄栀花香、芝兰香、玉兰香、等香型的单枞茶。