茶叶总体分为：黑茶、红茶、绿茶、乌龙茶（青茶）、白茶、黄茶。

　　1.黑茶：后发酵的茶(发酵度为100%)

　　2.红茶：全发酵的茶(发酵度为80-90%)

　　3.绿茶：不发酵的茶(发酵度为零)

　　4.乌龙茶（青茶）：半发酵的茶(发酵度为30-60%)

　　5.白茶：轻度发酵的茶(发酵度为20-30%)

　　6.黄茶：徽发酵的茶(发酵度为10-20%)

　　各种茶叶的适合人群：

　　1.接触电脑者适合种类：菊花茶、绿茶。

　　茶中的白菊具有去毒的作用,对体内积存的暑气、有害的化学物质和放射性物质,都有抵抗、排除的疗效。菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊也有很好的效果。而茶中的维生素则有助于恢复和防止视力衰退。另外,茶中的β—胡萝卜素、钼、钙、脂多糖、茶多酚等物质均有减轻视觉疲劳和防辐射的功效。

　　2.想减肥 适合种类：乌龙茶、普洱、黑茶等

　　乌龙茶属半发酵茶,几乎不含维生素C,但富含铁、钙等矿物质,有促进消化酶和分解脂肪的功效。饭前、饭后喝一杯乌龙茶,可防止因脂肪摄取过多而引起的肥胖。

黑茶对抑制腹部脂肪的增加有明显效果,它在发酵过程中产生一种普诺尔成分,有防止脂肪堆积的作用。普洱茶更是消除多余脂肪的高手青茶适合什么人喝；利尿解毒的乌龙茶热饮效果最好。

　　3.口有异味者 适合种类:绿茶、高剂量的红茶

　　绿茶中的儿茶素对付口中异味有良好效果,儿茶素含量甚微的红茶因含有茶黄质也具有相当优异的除口臭效果。

　　4.不宜喝茶者

　　失眠者、感冒发热者、胃溃疡患者、孕妇等人群不宜喝茶。

　　茶叶中的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,使头脑清醒,不利于睡眠;咖啡碱,将加剧孕妇的心跳速度,增加其心、肾负担等,不利于胎儿的健康发育。

看体质来喝茶，看看你喝对了吗

看体质来喝茶

1、湿热体质

【特征】爱出湿疹、油性皮肤、易长粉刺、易脱发容易困倦、烦躁易怒。

【饮茶建议】以疏风散热为主青茶适合什么人喝，推荐饮用白茶绿茶或者黑茶。

2、气郁体质

【特征】性格内向、深情抑郁、形体消瘦、忧虑脆弱。

【饮茶建议】以疏肝解郁为主，可以多喝绿茶、青茶或者红茶为主。

3、气虚体质

【特征】气血不足、吃不了生冷青茶适合什么人喝的食物、没有力气。

【饮茶建议】尽量不喝未发酵的茶，可以喝红茶、熟普、老白茶等。

4、阳虚体质

【特征】阳气不足、畏寒怕冷、肌肉松软不结实。

【饮茶建议】以温补阳气为主，建议喝老白茶、熟普红茶等。

5、血瘀体质

【特征】皮肤粗糙、面色偏暗、眼中血丝比较多容易烦躁、健忘等。

【饮茶建议】以顺气为主，可以多喝一点清爽的茶，比如青茶、红茶、黑茶、白茶。

6、阴虚体质

【特征】体型瘦长，耐不了暑热，皮肤干燥，眼睛千涩，睡觉不安稳。

【饮茶建议】以滋阴清热为主，可以喝点白茶、黄茶、生茶等。

7、痰湿体质

【特征】体型肥胖，腹部肥满松软，面部暗黄，对潮湿环境适应力差寒怕冷、肌肉松软不结实。

【饮茶建议】以祛除痰湿为主，建议喝老白茶、生普红茶等。

8、特禀体质

【特征】皮容易过敏、容易打喷嚏和流鼻涕，并且对花粉、粉尘过敏。

【饮茶建议】建议饮用发酵程度较高的茶类，例如红茶、青茶、黑茶等。

9、平和体质

【特征】体型匀称、面色红润、精力充沛、能吃能喝。

【饮茶建议】平和体质任何茶饮均可饮用，比如绿茶、红茶、白茶、黑茶皆可，看个人喜好主。

1、白茶

白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、天山白等。

2、青茶

冻顶乌龙、凤凰单丛、黄金桂、大红袍、铁罗汉、岭头单丛等。

3、黑茶

安化黑茶、陕西茯茶、四川藏茶、湖北青砖茶、广西六堡茶等。

4、绿茶

西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、安吉白茶、竹叶青茶等。

5、红茶

小种红茶、工夫红茶和红碎茶等。

6、黄茶

君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、远安黄茶等。