红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应红茶名字来历十个字，鲜叶中的化学成分变化较大红茶名字来历十个字，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类，出口量占我国茶叶总产量的50％左右，客户遍布60多个国家和地区。其中销量最多的是埃及、苏丹、黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国及爱尔兰、加拿大、智利、德国、荷兰及东欧各国。
川红茶名字的由来
川红茶名字由来是因为产自四川红茶名字来历十个字，品种为红茶。川红工夫产于四川省宜宾等地红茶名字来历十个字，是本世纪50年代产生的工夫红茶。川红茶具备紧细圆直，毫锋披露，色泽乌润，内质香高味浓的优良品质。
川红茶的周期红茶名字来历十个字：
茶园一般地势较高，伏旱影响不大，十分宜茶生长。川红工夫生产于川东南地区，即长江流域以南边缘地带，包括宜宾、江律、内江、涪陵四地区及重庆、自贡两市所属部分地区。这里茶树发芽早，比川西茶区早39--40天，采摘期长40--60天，全年采摘期长达210天以 上。秋茶产量占全年的26--30%。
川红茶的影响力：
2013年6月6日-8日，2013年《财富》全球论坛首次在成都举行。在把四川名片递给世界500强评选活动，经大众推荐和专家权威评审，选出红茶名字来历十个字了22个最具代表性的产品为四川名片。其中，茶叶产品3个，宜宾川红茶业集团生产的川红工夫红茶荣登金榜，这是宜宾唯一一个代表四川名片的产品。
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