茶微信扫一扫品茶，发乎神农，闻于周公，兴于唐代，至今已有4000多年历史。在长期不断的发展中，渐渐地又衍生出品茶的雅致。

茶的好，需要慢慢品，正确品，恰如品字三口，意味着当我们用到“品”这种方式时，则需要一口一口慢慢喝，用心体味品饮对象，切忌操之过急。那么关于品茶， 为什么非要讲究“分三口”呢 ？

一试茶温

好茶不怕开水烫，我们在泡茶的时候，多数人都会选择注入沸水冲泡，虽然茶滋味可以极致释放，但是茶汤温度也会相应提高，若不小心喝到过烫的茶水，很容易 烫伤嘴或食道 ，这样喝茶，不仅饮而不知味，还容易给我们的身体造成伤害。

所以，我们品的第一口茶， 防烫伤试茶温才是重点 。在品茗杯中浅浅的抿一口，含在口中稍留，再缓缓咽下，既能从容感受茶温，又能轻而易举感受些许茶水过舌入喉的香醇美好。

二品茶香

品茶香，知茶味，一杯茶的好坏，透过茶香最先知道！

端杯至于鼻下，轻吸气，以感受茶的香味，还可置茶杯与嘴唇部平行的前方，一手置杯，一手在茶杯外侧轻敛茶气与鼻息处， 好茶，香气自来纯正持久，不必人为刻意寻找 。

品茶香就是品茶的核心，惬意的茶香欲语还休地尽情缭绕蔓延，醉心于茶香的同时，更是一份心境的升华！

三饮茶

茶入口方知真味 ，如果说前两品，已大概懂其韵味，那么这第三口茶，就是要饮。

饮杯中茶，任由茶汤在口中展开，停留片刻，低头闭目使口、舌、喉都能充分与茶汤接触，让自己的味觉充分感知茶的滋味，慢慢享受唇齿留香的美妙感觉，最后茶汤入肚， 余味满溢 。

直至这一刻，方觉一切尘埃落定，之前恍若虚假的东西，才开始变得真实起来，一杯茶，终于可以完整拥有，可赞可妙！

纸上谈来终觉浅，品茶也要靠实践，要知茶味，还得亲自泡茶，亲自尝。

将值气候宜人的春分时刻，又是啜茗品茶的好时光，此刻 品杯冰岛地界普洱生茶 最合适不过！

古树茗门·【冰岛地界】普洱生茶

冰岛地界普洱生茶，茶区位于勐库十八寨的西半山，地界古茶园平均海拔 1700米 ，年均气温 20℃ ，年均降水量 1800毫米 ，自然生态条件优越，且古茶园与世隔绝，主要集中连片的分布在村寨后的原始森林之中。

原始森林内枯木、腐木遍地 ，为茶树生长提供微信扫一扫品茶了较为丰富的养分与矿物质，也有利于原生态茶叶品质的形成。

观冰岛地界干茶， 条索肥壮厚实 ，多为 白芽黑条 ， 芽毫凸显 ，整体光泽油润，均匀如一。

开水注入，迎面扑来 果蜜芳韵 ，浓郁而低沉，香与汤水融合，相生相随。

开汤品饮， 入口即甜苦淡涩微 ，饱满甘甜感布满口腔，直达喉部，令人心旷神怡。回甘迅速猛烈， 生津持久喉韵苍劲有力 ，茶汤稠、甜、醇、润，又不失绵柔感，让人回味悠长！

岸柳青青，莺飞草长。春分得意时刻，饮淡淡茶汤，细品求其味，诗和远方，就在一杯复一杯品茗的幽香中等我们参详！

清风渐暖，春思涌动，坐在一个人的房间， 沏上一壶冰岛地界普洱生茶 ，浅酌慢品，思人生百态，滤去浮躁，形神俱清。

点击图片购买，好茶即刻品饮

今日互动

品茶时的专业术语微信扫一扫品茶你知道多少呢？

-END-

微信号 : yinjianwenhua

扫码关注饮见者

责任编辑|金子

部分图片、文字来源于网络

往期推荐

点击图片开始阅读

泡茶时到底用不用留根？

香高味浓，什么茶竟能与法国香水媲美？

爱上喝茶，人生波澜不惊，细品芳华！

复工出行的防疫好茶，每家必备！