摘要:1、杭州龙井 龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。2、太湖碧螺春 白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。 3、黄山毛峰 毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。4、庐山云雾 庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,...
文章概览
有关茶的名字
1、杭州龙井 龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。
2、太湖碧螺春 白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。
3、黄山毛峰 毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。
4、庐山云雾 庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈。
5、六安瓜片色翠绿,香清高,味甘鲜,耐冲泡。
6、恩施玉露 芽叶须细嫩、匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针茶有几种名称大全;茶汤清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇 ,叶底色绿如玉。“
7、白毫银针 白毫银针满坡白毫色白如银,细长如针,因而得名。冲泡时,“满盏浮茶乳”,银针挺立,上下交错,非常美观茶有几种名称大全;汤色黄亮清澈,滋味清香甜爽。
8、武夷岩茶 武夷岩茶品质独特,它未经窨花,茶汤却有浓郁的鲜花香,饮时甘馨可口 ,回味无究。
9、安溪铁观音 冲泡后,有天然的兰花香,滋味纯浓。用小巧的工夫茶具品饮,先闻香,后尝味,顿觉满口生香,回味无究。
10、普洱茶 普洱茶的品质优良不仅表现它的香气、滋味等饮用价值上,还在于它有可贵的药效,因此,海外侨泡和港澳同胞常将普洱茶当作养生妙品。
哪位高手知道咱们中国所有"茶"的名称(越多越好)谢谢
中国所有"茶"茶有几种名称大全的名称:
绿茶:
绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色茶有几种名称大全,故名。中国绿茶十大名茶是西湖龙井、太湖碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、太平猴魁、庐山云雾、四川蒙顶、顾渚紫笋茶。
红茶:
红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色茶有几种名称大全,故名。中国著名的红茶有安微祁红、云南镇红、湖北宣红、四川川红。
花茶:
花茶是成品绿茶之一。将香花放在茶胚中窨制而成。常用的香花有茉莉、珠兰、玳玳、玫瑰、柚花等。以福建、江苏、浙江、安徽、四川为主要产地。苏州茉莉花茶,是花茶中的名品茶有几种名称大全;福建茉莉花茶,属浓香型茶,茶汤醇厚,香味浓烈,汤黄绿,鲜味持久。
乌龙茶:
乌龙茶是一种半发酵茶,特征是叶片中心为绿色,边缘为红色,俗称绿叶红镶边。主要产于福建、广东、台湾等地。一般以产地的茶树命名,如铁观音、大红袍、乌龙、水仙、单枞等。它有红茶的醇厚,而又比一般红茶涩味浓烈;有绿茶的清爽,而无一般绿茶的涩味,其香气浓烈持久,饮后留香,并具提神、消食、止痢、解暑、醒酒等功效。清初就远销欧美及南洋诸国。目下最受日本游客的欢迎。
白茶:
白茶是一种不经发酵,亦不经揉捻的茶。具有天然香味,茶分大白、水仙白、山白等类,故名白茶。其中以银针白毫,最为名贵,特点是遍披白色茸毛,并带银色花泽,汤色略黄而滋味甜醇。主要产地在福建福鼎县和政和县。
砖茶:
砖茶属紧压茶。用绿茶、花茶、老青茶等原料茶经蒸制后放入砖形模具压制而成。主要产于云南、四川、湖南、湖北等地。砖茶又称边销茶,主要销售边疆、牧区等地。
各种茶类经历了漫长的发展过程。周朝:茶鲜叶晒干或阴干收藏,与现在白茶制法相同;东汉:茶鲜叶捣碎制成饼茶;唐朝:茶鲜叶先蒸后捣碎,制成团块茶,因技术掌握不同,出现了黄茶、绿茶和黑茶;北宋:发明蒸青散茶;南宋:发明炒青散茶;明朝;发明红茶制法;清朝:发明青茶制法。至此分为绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶六大类。
据不完全统计,全国名优茶多达千种,其中获得省级以上名茶称号的有四百多种。名优绿茶品种最多(产量占名优茶总产量的80%以上,其次是青茶和白茶,在再次为黄茶,黑茶最少。
名茶主要形状有扁形、针形、片形、卷曲形、牙形、尖形、圆形、兰花形、条形等九大类);共同特点是:茶树品种优良,原料细嫩,采摘精细,加工精湛,形质优异,风格独特。
◆绿 茶
安化松针 宝洪茶 洞庭碧螺 都匀毛尖
峨眉竹叶青 恩施玉露 高桥银峰 顾渚紫笋
桂平西山茶 黄山毛峰 惠明茶 碣滩茶
径山茶 敬亭绿雪 老竹大方 六安瓜片
庐山云雾茶 眉茶 蒙顶茶 南安石亭绿
南京雨花茶 平水珠茶 秦巴雾毫 泉岗煇白
日铸雪芽 太平猴魁 天山绿芽 天尊贡芽
无锡毫茶 午子仙毫 婺源茗眉 婺州举岩
西湖龙井 峡州碧峰 仙人掌茶 信阳毛尖
休宁松萝 涌溪火青 云峰与蟠毫 紫阳毛尖
◆红 茶
川红工夫 滇红工夫 红碎茶 湖红工夫
闽红工夫 宁红工夫 祁门工夫 小种红茶
宜红工夫 越红工夫
◆乌龙茶
安溪色种 八角亭龙须茶
闽北水仙 白毛猴
凤凰水仙 黄金桂 武夷肉桂 台湾乌龙
台湾乌种 铁观音 永春佛手 武夷岩茶
武夷四大名枞
◆白 茶
白牡丹 贡眉(寿眉) 新工艺白茶 银针白毫
◆黄 茶
北港毛尖 广东大叶青 海马宫茶 霍山雪芽
君山银针 鹿苑毛尖 蒙顶黄芽 皖西黄大茶
沩山白毛尖 温州黄汤
◆黑 茶
湖南黑茶 老青茶 六堡散茶 普洱茶
◆紧压茶
饼茶 方包茶 茯砖茶 固形茶
黑砖茶 花砖茶 紧茶 康砖和金尖
米砖茶 普沱方茶 青砖茶 沱茶
湘尖茶 圆茶 竹筒香茶
◆花 茶
白兰花茶 玳玳花茶 桂花茶 金银花茶
玫瑰花茶 茉莉花茶 珠兰花茶
全部茶叶名称大全
绿茶:西湖龙井、都匀毛尖、六安瓜片、黄山毛峰。
红茶:祁门红茶、滇红茶、正山小种、金骏眉。
白茶:白牡丹、白毫银针、寿眉。
乌龙茶:铁观音、大红袍、凤凰单丛、冻顶乌龙。
黑茶:茯砖茶、六堡茶、老青砖、泾阳茯茶。
黄茶:蒙顶黄芽、君山银针、莫干黄芽。
绿茶:西湖龙井、都匀毛尖、六安瓜片、黄山毛峰。
红茶:祁门红茶、滇红茶、正山小种、金骏眉。
白茶:白牡丹、白毫银针、寿眉。
乌龙茶:铁观音、大红袍、凤凰单丛、冻顶乌龙。
黑茶:茯砖茶、六堡茶、老青砖、泾阳茯茶。
黄茶:蒙顶黄芽、君山银针、莫干黄芽。
1.绿茶:龙井、碧螺春、毛峰、黄山毛峰、信阳毛尖、太平猴魁、六安瓜片、珠茶、西湖龙井、雪芽、皇茶、千岛湖绿茶、霍山黄芽、高山茶、竹叶青等。
2.红茶:祁门红茶、正山小种、滇红、云南红茶、湖南红茶、苏区红茶、锡兰红茶等。
3.黑茶:普洱茶、安化黑茶、六堡茶、闽南黑茶、沱茶等。
4.白茶:白牡丹、白毫银针、福鼎白茶、寿眉、贡眉、白陵钟馗、白叶青等。
5.黄茶:黄山毛峰、君山银针、徽州毛尖、常德黄芽、霍山黄芽、华山黄芽等。
6.乌龙茶:铁观音、大红袍、水仙、佛手等。
7.花茶:桂花、茉莉、玫瑰、夜来香、菊花等。
8.雪茄茶:金煌茶、火烤茶等。
9.咖啡茶:拿铁、卡布奇诺、摩卡等。
10.水果茶:柠檬茶、草莓茶、葡萄茶、桃子茶等。
11.草本茶:薄荷茶、洛神花茶、甘草茶、菊花茶等。
12.其茶有几种名称大全他茶:桑叶茶、番茄茶、豆腐茶、紫苏茶等。
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