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茶叶的选购不是易事,如何购买到好的茶叶?
1、选茶并非易事,要挑选出优质茶叶,需要掌握一些基本的知识和技巧。以下是五个关键点来帮助你做出明智的决定: 嫩度与条索 嫩度是评估茶叶品质的重要指标。好的茶叶通常外形规整,符合相应种类的特征,如龙井的无茸毛。条索则反映茶叶的加工规格,如炒青的条形、珠茶的圆形等。
2、就是看茶叶的干燥程度是否良好。要用手握住茶叶略带刺,用拇指和食指轻轻揉搓,将茶叶揉碎,说明茶叶干燥程度好。看茶叶的均匀度。茶叶的形状和颜色都是整齐一致的。茶叶中的茶梗、芦头、茶角、茶粉和杂质比例较高,大多会影响茶汤的质量,判断茶叶的外形和色泽,以少为佳。
3、茶叶的选购并非易事,掌握茶叶等级、价格行情以及审评检验方法是关键。茶叶品质主要从色、香、味、形四方面鉴别。对于普通消费者,主要通过观察干茶外形和色泽、闻干香来判断品质。以下介绍鉴别干茶的方法,包括嫩度、条索、色泽、整碎和净度。嫩度是决定茶叶品质的基础,嫩叶容易符合各类茶的外形要求。
4、净度好的茶,不含任何夹杂物;如果茶叶小混有茶片、茶梗、茶未、茶籽和制作过程中混入的竹屑、木片、石灰、泥沙等夹杂物,均为净度不高,品质较软的茶叶。
5、选购茶叶并非易事,但通过五个关键步骤,你可以大大提高你的购买决策。首先,关注色泽是基础,新茶色泽清新,如绿茶翠碧有光泽,炒青茶呈灰绿。色泽暗淡、有斑点或花杂的茶叶可能表明质量不佳。
网购红茶包装标签不规范,调查发现“三无”茶叶随处可见
导读:消费者从天猫骏德茶业旗舰店购买的数十条特级条装红茶,内外包装上没标生产日期,却标明了保质期,时长还内外有别,外盒上是24个月内袋上却是36个月。消费者担心茶叶有质量问题提出退货,商家则答复只是失误标错了而已,还称消费者是小题大做,只为索赔。
柴米油盐酱醋茶,市民生活不可缺。连日来,记者对海口茶叶市场暗访调查发现,有商家将散装茶叶自行包装后销售;有的商家还可根据客户要求,给打包好的散装茶叶随意标注生产日期;一些商家销售的价格低廉的茶叶不乏“陈茶”,甚至有老板在“铁观音”内掺“乌龙”。
烟台市民张先生在去年通过天猫骏德茶叶旗舰店购买了价值25000元的武夷山正山小种红茶,却遭遇了令人费解的标签问题。他发现,茶叶内外包装的保质期标注不一致,大包装标注为24个月,小袋包装标注为36个月,且缺乏生产日期。此外,商家声称的国家原产地保护标识并未出现在产品上。
骏德茶叶厂方面回应,这是一次标签错误,原因在于包装更换过程中,部分旧包装未及时替换,导致保质期标注不一致。新员工可能误将生产日期标注为出厂日期。虽然公司已在市场管理部门的监督下召回了该批次产品,但关于张先生要求的十倍赔偿,厂方认为这超出了其承受范围。
贵的绿茶和便宜的绿茶有什么区别呀??功能上有什么区别呀?
1、价格高低的绿茶在品质、产地、采摘时间、加工工艺等方面都有着不同的区别。贵的绿茶往往来自于名山大川,如黄山毛峰、西湖龙井等,这些茶叶产地土壤肥沃、气候适宜,产出的茶叶质量更高。
2、贵的绿茶和便宜绿茶的区别有产地,产季、品牌、制作方法、上市的时间、茶叶的老嫩等,一般春茶比夏秋茶贵,上市时间特别的讲究,春茶上市相差十几天,价格可能会相差几倍。
3、原料区别:贵的茶叶使用季节和嫩度最为合适的原料,经常有原产地保护和特定的品种;便宜的对茶叶品质要求低。口感区别:越贵的茶,茶氨酸含量越高,也就是甜度、鲜爽度越高,顺滑度高,口感清淡;便宜的茶咖啡碱和茶多酚含量高,苦涩度高,对味蕾的刺激性大。
4、喝便宜的茶叶,如果茶叶质量没有问题,对身体无害。 便宜的茶叶和价格贵的茶叶有以下区别:- 原料区别:贵的茶叶选用季节和嫩度最合适的原料,常伴有原产地保护和特定品种;便宜的茶叶对原料品质要求较低。
绿茶和白茶从外观上怎么区别
1、外形不同 白茶和绿茶从外形和颜色上,就能明显看出区别,白茶具有如银似雪、毫毛显露、条索紧细的特点;而绿茶它的色泽多半为嫩绿色或者是深绿色,干茶大小均匀,扁平鲜嫩,有的还呈现螺旋状或雀舌状。
2、白茶与绿茶在外观、质地和生产工艺上都有所不同,可以通过以下几个方面进行区分。 颜色:白茶叶色为银灰色或淡绿色,而绿茶叶色为浅绿色。 形态:白茶整体较为松散,叶片较细长,老叶较少,叶子比较软。而绿茶常见的制造形态有扁平、卷曲、球形等。
3、白茶和绿茶是两种不同的茶类,它们的区别如下:鲜叶加工方式不同:白茶是采用嫩芽和未展开的芽叶,进行自然晾干或者微火焙制;而绿茶则是将新鲜的茶叶进行杀青、揉捻、拼样、烘干等一系列加工工艺处理。
4、白茶和绿茶的区别主要在以下方面: 加工方式不同:白茶是采摘后自然晾干,不进行任何处理;而绿茶则是经过杀青、揉捻、烘干等多道工序加工而成。 外观不同:白茶的叶子比较松散,色泽偏白;而绿茶的叶子比较紧实,色泽偏绿。
5、外形不同。白茶最主要的特点是毫色银白,芽毫完整,芽头肥壮,汤色黄绿清澈,叶底嫩匀。绿茶的外形多样,村姑陈择三类说明。(1)扁形绿茶:扁平、挺直的茶,在干燥过程中一边炒一边压扁,茶的条索就被固定成这个形状。龙井茶、千岛玉叶、雀舌茶都是扁形绿茶。
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