本文目录一览：

• 1、哪些是属于带热气的食物
• 2、有哪些食物是热性的,那些事寒性的?
• 3、温性水果和蔬菜有哪些
• 4、茶叶的种类?

哪些是属于带热气的食物

1、其他食品类：酒、酒酿、红糖、芥末、茴香、花椒、胡椒、红茶、咖啡、巧克力等。总的来说热气食物是食后容易上火的食物，除了上面所说的食物种类外，还与食物的加工或烹调方式有关，如煎，炒，油炸，烘焙，烧烤的食物，均属热气食物。

2、热性的：辣椒、胡椒、榴莲、肉桂 包括煎炸、烘烤和辛辣刺激的食品，如煎鱼、炸花生、油炸鬼、麦乳精、烧鸡烧鸭、辣椒、酒。烤饼，功饼，烤肠、面包都属于热气的食品。

3、粮食类：如高粱、糯米及其制作的食品。 蔬菜类：包括香菜、辣椒、韭菜、大蒜、大葱、生姜、笋、香椿、芥蓝等。 水果类：诸如荔枝、龙眼、杨梅、李子、柑橘、杏子等水果。 动物性食品类：包含牛肉、羊肉、狗肉、猪头肉、公鸡、鹅肉、鲤鱼、蚕蛹、猪肝、黄鳝等。

4、热气食物包括煎炸、烘烤和辛辣刺激的食品，如煎鱼、炸花生、油炸鬼、麦乳精、烧鸡烧鸭、辣椒、酒。 烤饼、功饼、烤肠、面包等也是热气食品的例子。 热气食物通常指的是辛辣性热的食物，包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜、烟酒及含酒精饮料等。

5、胡椒、辣椒、榴莲属热性。还有很多属于温性：羊肉、鹿肉、鸡肉、蟒蛇肉、狗肉等。有鉴别食物属性的方法，请赐教给大家。

6、答案 红枣、桂圆、生姜、羊肉、韭菜、核桃、荔枝等。详细解释 热性食物是指那些能够增加身体热气，促进血液循环，使人容易感到温暖的食物。这类食物对于体质偏寒或需要驱寒的人来说是极为适宜的。下面列举一些常见的热性食物。红枣 红枣被认为是一种具有温热性质的食物，常用来补血、安神。

有哪些食物是热性的,那些事寒性的?

热性食物：芥子、鳟鱼、肉桂、辣椒、花椒等。温性食物：糯米、高粱米、栗子、大枣、核桃仁、杏仁、韭菜、小茴香、香菜、南瓜、生姜、葱、大蒜、桂圆、荔枝、木瓜、樱桃、石榴、乌梅、香椽、佛手、鳝鱼、鳙鱼、鲢鱼、虾、海参、鹅蛋、鸡肉、羊肉、狗肉、鹿肉等。

具体如下 常见食物寒热属性分类 水果类 寒凉性：西瓜、杨桃、奇异果、香瓜、柚子、李子、梨子、草莓、葡萄柚、蕃茄、樱桃、凤梨、椰子、柠檬。平和性：枇杷、梅、柿子、香蕉、葡萄、苹果、甘蔗、释迦、加州李、菠萝蜜、无花果、木瓜、枣子、蕃石榴、柳橙、杏仁。

属于寒性的碱性食物有：食盐。（2）属于温性的碱性食物有：食醋。（3）属于热性的碱性食物有：食碱。十字花科类 （1）萝卜干、红萝卜、红薯等。（2）强碱：恰玛古等。常见的碱性食物与酸性食物：强酸性食品：蛋黄、奶酪、白糖做的西点或柿子、乌鱼子、柴鱼等。

温性食物有牛肉、鱼肉、龙眼、荔枝、石榴等。平性食物有马铃薯，红薯，香菇，山药，栗子。1，牛肉 牛肉来源可以是奶牛、公牛、小母牛。牛的肌肉部分可以切成牛排、牛肉块或牛仔骨，也可以与其他的肉混合做成香肠或血肠。

食物属性 属寒性的食物：- 动物性：马肉、螃蟹、牡蛎、蛤蜊。- 植物性：茄子、莲藕、黄瓜、白菜。- 水果：柿子、西瓜、菠萝、梨。- 调料：粉丝、盐、黄酱、酱油。属凉性的食物：- 动物性：鸡蛋、鹌鹑蛋。- 植物性：竹笋、菜花、萝卜、菠菜、薏米。- 水果：桔子、甜瓜、香瓜、苹果。

食物性平、性温、性寒分类表 谷类 性平：大米、玉米、青稞、米皮糠（米糖）、番薯（山芋、红薯）、芝麻、黄豆、白豆、豌豆、扁豆、蚕豆、赤小豆、黑大豆、燕麦。 性温：糯米、黑米、西谷米（西米）、高梁。 性凉：粟米（小米）、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆。

温性水果和蔬菜有哪些

水果 温热性－－荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、桔子、樱桃，蔬菜 温热性－－扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜。

温性蔬菜 扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜。温性水果 荔枝、龙眼、桃子、大枣、杨梅、核桃、杏子、桔子、樱桃。

瓜类蔬菜除南瓜、金瓜属温性外，其余如苦瓜、丝瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、甜瓜等，都属于凉性蔬菜。

【温性水果】苹果、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等。【温性蔬菜】扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜、蓬蒿菜。

温性水果和蔬菜有：温性水果是一类水果的统称，常见的有苹果、荔枝、桃子、龙眼、红毛丹、水蜜桃、板栗、释迦、椰子肉、金桔、乌梅、樱桃、红枣等。温性蔬菜常见的有：扁豆、青菜、黄芽菜、芥菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、熟藕、熟白萝卜等。

茶叶的种类?

名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。

茶叶的种类有：红茶、绿茶、龙井茶、黑茶、乌龙茶等等。具体如下：绿茶。绿茶是我们中国最受欢迎的一种茶类，是不发酵的茶类，制法就是采摘下来晾晒过后直接放进锅里炒，这样既新鲜又能保持绿茶的绿色特点。而绿茶中的名贵品种包括碧螺春，龙井以及普陀佛等名贵品种，非常受欢迎口感极佳。红茶。

清汤绿叶，属不发酵茶，绿茶是人类制茶史上最早出现的加工茶。绿茶可以分为晒青、烘青、蒸青和炒青四种。干燥方式不同分为晒青和烘青；杀青方式不同分为蒸青和炒青。中国生产的茶叶约有70%是绿茶。

白茶的主要品种为：白毫银针、白牡丹和寿眉。白毫银针采自大白茶树的肥芽，因其色白如银，外形似针而得名，是白茶中最名贵的品种。其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品。

绿茶 绿茶：就是指没有经过发酵的茶（发酵度为零），其中比较优质的品种有：六安瓜片、碧螺春、龙井茶、信阳毛尖这都是我们耳熟能详的，这几种也都属于绿茶。绿茶具有味醇、香高、形态美、耐冲泡等特点。绿茶是我国产量最多的一类茶叶，全国18个产茶省都产绿茶。