本文目录一览：

• 1、茶饼是生普还是熟普
• 2、茶饼是哪里的特产
• 3、茶饼的由来是什么?哪个朝代就出现的?
• 4、江西有哪些土特产零食?

茶饼是生普还是熟普

普洱茶饼是熟茶；普洱茶饼都是用普洱茶压缩成饼的形状，俗称普洱茶饼。普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，历史上一饼357克，七饼为一挑。方便计算以及骡马驮运。熟饼温度相对要高一些，最好100度。但有些熟茶不揭盖反而更香。

茶饼既有生普也有熟普，生普的制作工艺为杀青、揉捻后蒸压成饼，熟普则为渥堆发酵；色泽上，普洱生茶显青绿、墨绿色，而普洱熟茶颜色呈红褐色；普洱生茶口感强烈，茶汤清香，回甘生津，而普洱熟茶入口醇厚，绵软回甘。

茶饼，又称普洱茶饼，是中国云南省特产的一种茶叶。它以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过独特的发酵工艺制作而成。茶饼分为生普和熟普两种，它们的主要区别在于发酵程度和口感特点。生普，即生普洱茶，是指经过自然发酵的普洱茶。

普洱茶青饼是生茶，普洱茶有生普和熟普之分，青饼一般是指生茶，青饼，一方面是指生茶饼面的色泽，深绿色，另一方面是指生茶的口感滋味，青涩明显，清香突出。

功效作用不同：生茶茶多酚的含量很高，是防癌的好饮品。白天喝生普很醒脑，有一种荡涤身心的清澈感，对血管的疏理也比较明显；熟普经过发酵，具有大量有益人体的菌种，并且茶性温和，暧胃，养胃。

茶饼是哪里的特产

茶饼是广东省鼎湖山的传统茶特产，当地人赶在晨雾散去前上山采茶，制作出色香味俱佳、气味深远的茶饼、。用开水冲泡，色泽浅绿，香气扑鼻。作用具有解暑解渴的功能。传说可以经常喝酒减肥。茶饼生津止渴，提神益思，消食化腻，消炎解毒。

生产的九江特产—三石酥、茶饼、桂花酥糖等九江特色产品，以其风味醇香，口感独特佳美，深受消费者的青睐。

九江茶饼又名庐山茶饼桂花茶饼，是江西九江的传统小吃，江西四大饼之一它历史悠久，起源于唐朝宋代诗人苏东坡曾写过一首诗，称赞道“小饼如嚼月，内有酥酥”九江茶饼精粉芝麻茶油桂花麦芽糖白砂糖等；到肇庆旅游可带的特产较多，方便携到的主要有肇庆端砚花席藕粉首乌竹笏花茶等，个人意见，供参考。

茶饼的由来是什么?哪个朝代就出现的?

茶饼是起源于唐代，在九江这个地方兴起的会发现，这个时候人们对茶就有了一定的研究，也可以证明我们国家的茶文化源远流长。

饼茶，源起三国 唐代茶陆羽在《茶经·七之事》中，引用了三国时期魏的张揖《广雅》：“荆巴间采茶作饼”，即是中国关于饼茶的最早记载。兴于唐宋 茶叶制成饼，并在技术上和质量上有所突破，应在中国的唐代。

茶饼的诞生最早是为了方便运输和存储。现在，从普洱茶本身收藏陈化特性出发，饼茶依然最经典、最具美感的款式。在制作细节上，近年的石磨压制工艺水平更是在整个饼茶发展史中登峰造极。

江西有哪些土特产零食?

茄子干 茄子干虽说很少为外省人所知，但是在江西确实家家户户每年必会整治的零食。不少外地人虽然一开始比较不理解这样的零食，但是当真正吃过也后，过口不忘，也被茄子干的特殊风味和韧道所折服。豆角干辣条 走遍全国各地，家里晾晒豆角干的比比皆是，许多地方都有这个习惯。

江西必买十大特产零食分别是灯芯糕、九江茶饼、桃酥饼、月亮粑、丰城冻米糖、萍乡辣条、齐云山南酸枣糕、九江板鸭、赣南脐橙、丰城腊肉。灯芯糕 江西贵溪的特产，有着悠久的历史和独特的制作工艺。灯芯糕形似灯芯，由糯米粉和白糖制成，味道香甜可口。

江西必买十大特产零食，分别是贵溪灯芯糕、九江茶饼、桃酥饼、月亮粑、丰城冻米糖、萍乡辣条、齐云山南酸枣糕、九江板鸭、赣南脐橙和丰城腊肉。 贵溪灯芯糕：这种糕点源自江西贵溪，制作工艺独特，形状像灯芯，由糯米粉和白糖制成，甜而不腻，口感绵软。