本文目录一览：

• 1、茶树是什么树,茶树是一种什么样的植物(多年生常绿树种)
• 2、安溪红茶介绍,福建安溪红茶有什么呢(五大红茶品种)
• 3、哪类茶叶属于红茶,哪些茶属于红茶类的(品种名称介绍)
• 4、如何区分小种、滇红、祁红三大红茶?

茶树是什么树,茶树是一种什么样的植物(多年生常绿树种)

茶树是多年生常绿树种，因种子被果皮包裹着，故而茶树为种子植物中的被子植物，隶属于山茶科、山茶属，若是根据茶树的身形进行区别，则茶树为乔木树、小乔木树或者灌木树，其中灌木茶树的品种最多，叶片外形较小，且分布范围广泛，另外茶树的起源中心位于我国的西南部。

茶树是一种属于被子植物门、双子叶植物纲、山茶目、山茶科、山茶属、茶树种的多年生常绿木本植物。茶树的叶子可以制茶，种子可以榨油，茶树材质细密，其木可用于雕刻。茶树主要分布在南纬16度至北纬30度之间，且喜欢温暖湿润的气候，当平均气温为10度以上时其枝芽会开始萌动，生长较适温度为20-25度。

茶树是一种多年生常绿木本植物，也是我国的重要经济作物之一，我国茶树品种资源极为丰富，茶树类型也是应有尽有，茶树既可以是灌木，也可以是乔木，乔木茶和灌木茶是有区别的。目前，已发掘的茶树地方品种或类型，约有五百余个，而且新选育出的茶树新品种、品系还在不断增加。

茶树是多年生常绿木本植物，在植物分类系统中，茶树属被子植物门（Angiospermae），双子叶植物纲（Dicotyledoneae），原始花被亚纲（Archichlamydeae），山茶目（Theales），山茶科（Theaceae），山茶属（Camellia）。

茶树是多年生常绿木本植物，它由茎、叶、花、果实、种子和根等几个部分组成。（一）茶树的茎 茶树的茎，指的是茶树的地面生长部分，包括主干、分枝和当年生长形成的新枝。因为其分枝性态不同，可分为半乔木型（小乔木型）、乔木型和灌木型茶树3种。

茶树是一种常绿乔木，高度可达10米左右，具有丰富的文化内涵和药用价值。茶树具有树皮光滑的特征，一般为深灰色。其叶片呈长椭圆形，上表面为深绿色，下表面为浅绿色，并具有光泽感。茶树的开花期在3-5月，花朵群生于枝头，花色呈白色，缀满枝头，美丽动人。

安溪红茶介绍,福建安溪红茶有什么呢(五大红茶品种)

铁观音 铁观音为安溪知名的红茶品种，因为铁观音不仅仅是青茶的代表名茶，更是该茶原料茶树的名称，故而从铁观音茶树上采摘鲜叶，通过全发酵工序即可制成红茶版铁观音，但其口感香韵远不如青茶版铁观音好。

福建安溪产什么红茶 梅占 梅占不仅仅是乌龙茶的代表品种，其更是福建安溪产出的红茶品种，因为梅占是茶叶名称，也是茶树名字，而该茶树属于无性系品种，既可以制成香味高远的乌龙茶，也可以制成醇和的红茶，并且制成的红茶中，具有独特的兰花香韵，品之让人回味无穷。

安溪红茶有以下几种品种：武夷红茶：产于安溪县肥城乡武夷村，是安溪红茶中的代表品种。杏仁红茶：将安溪乌龙茶与杏仁紧密结合而制成的红茶，具有“茶香杏味”的独特风味。花茶红茶：将安溪铁观音与茉莉花等花朵一起制成的红茶，口感清新芬芳。

福建红茶主要有安溪的铁观音、武夷山的大红袍、金骏眉、银骏眉、正山小种等。福建是红茶的祖籍地，福建省会福州更是昔日红茶走向世界的窗口，早在十七世纪，武夷正山小种就漂洋过海，远销英伦，因其风味别致，香美可口，备受英国贵族乃至皇室的喜爱。

大红袍大红袍的传奇故事丰富多样，其高品质使其备受赞誉。原产地的大红袍口感独特，让人难以忘怀，被认为是红茶中的佼佼者。作为世界红茶的鼻祖，大红袍深受茶友们的喜爱，尤其是女性和爱酒人士。 正山小种正山小种作为红茶中的代表，拥有400多年的历史，被誉为红茶的始祖。

哪类茶叶属于红茶,哪些茶属于红茶类的(品种名称介绍)

哪类茶叶属于红茶 小种红茶 小种红茶是世界上最早的红茶品种，素有红茶鼻祖的美誉，并能根据产区分为正山小种、外山小种两类，其中正山小种指武夷山茶区的采制小种红茶，代表为金骏眉、银骏眉以及正山小种等，而外山小种为除武夷山茶区以外采制的小种红茶。

属于红茶的有：正山小种、金骏眉、英德红茶、英红九号、信阳红茶、信阳红茶、日照红茶、祁门红茶、九曲红梅、川红茶、滇红茶、白琳工夫红茶、坦洋工夫红茶、政和工夫红茶、越红茶、苏红、宜昌红茶。

红茶的种类 祁红：祁门红茶简称祁红，是我国传统红茶种类中的珍品，有百余年的生产历史。美称群芳最、红茶皇后。滇红：云南红茶简称滇红，属大叶种茶。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

哪些茶属于红茶 正山小种 正山小种是一种非常典型的红茶种类，最初创制于福建省崇安县，距今已有四百多年的历史，是世界上最早的红茶，有着红茶鼻祖的称号，茶叶在制作过程中，要用松针或松柴进行熏制，因此成品茶的茶色较深，有极为浓烈的茶香。

如何区分小种、滇红、祁红三大红茶?

小种、祁红、滇红三大红茶有什么区别，具体如下：小种“甜香”小种最甜，香，汤水也挺厚实。小种也是入门的好选择。以价格来看，便宜的味重，口感杂；贵的醇厚，柔顺。新手可能不会马上就有这种体会，像前面说过的，会喜欢便宜小种的那种最直接的甜。没喝过正山小种，基本属于不入门的茶客。

滇红：条索肥壮，紧结重实，色泽乌润带红褐，金毫显露，如果是纯芽滇红则满披金毫。正山小种：条索粗壮长实，身骨重实，色泽乌黑油润。香气 从香气上来说，三种茶的区别也很明显。产地、品种、加工工艺都是决定香气的重要因素，正山小种的松烟香是最独特的，祁红的花果香偏清甜，滇红香浓而鲜。

祁门红茶以蜜糖味祁门香闻名于世，是世界三大高香茶之一，素有茶中英豪、群芳最皇后之美誉。制作工艺不同 滇红：鲜叶萎凋揉捻发酵干燥，小种红茶：鲜叶萎凋揉捻发酵过红锅干燥。