本文目录一览：

• 1、绿茶的种类以及功效
• 2、绿茶有哪些品种?功效分别是什么?
• 3、绿茶各品种的功效与作用
• 4、茶叶的分类特点及功效和作用
• 5、绿茶种类有哪些?

绿茶的种类以及功效

1、信阳毛尖又称豫毛峰，是绿茶中的一种，属于中国十大名茶之一，主要产地为信阳、新县、大别山一带，具有消暑解渴、提神醒脑、清心明目等功效，被誉为“绿茶之王”，夏天来上一杯，感觉那自然是不用说。

2、碧螺春洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。条索纤细，卷曲成螺，满身披毫，银白翠隐，香气浓郁，汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮，是我国名茶中的珍品。峨眉山茶，处于成都平原西南的峨眉山，有着悠久的茶文化历史。

3、绿茶品种很多，常见的有：碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、西湖龙井、庐山云雾、双桥毛尖、日照绿茶、水仙茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针、桐城小花、英德绿茶、保靖黄金茶、白马毛尖、关山云雾、房县绿茶、神农绿茶。碧螺春：1．产地：洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。

4、龙井茶 我国绿茶的代表，主要产自杭州西湖山区的龙井及梅家坞、云栖、虎跑等地，因此又叫做“西湖龙井”。根据加工工艺和品质的不同，龙井可分为梅坞龙井、西湖龙井和狮峰龙井3种，尤其以后者质量最为上乘。

5、绿茶是不发酵茶，绿茶的工艺最大限度地保留了茶叶中的有效成分。具有天然的色、香、味、形，尤其是维生素C和茶多酚含量较高，从饮茶获取营养和医疗保健作用来说，绿茶优于其它茶类。

绿茶有哪些品种?功效分别是什么?

绿茶品种很多，常见的有：碧螺春、峨眉山茶、狗牯脑、西湖龙井、庐山云雾、双桥毛尖、日照绿茶、水仙茸勾茶、遂昌银猴、墨江云针、桐城小花、英德绿茶、保靖黄金茶、白马毛尖、关山云雾、房县绿茶、神农绿茶。碧螺春：1．产地：洞庭碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山。碧螺春创制于明朝。

金鼓茶，观外形：细、圆、光、紧、直，白毫显露；品茶质：汤色碧绿明净，口味纯正，香气清馨持久；论功效：具有清心明目，提神醒脑，利尿护肝、降压降脂，健美护齿等独特之功效。◆安吉白茶产地：安吉白茶属于烘青绿茶，产于浙江安吉县。安吉县，位于浙江省北部，这里山川隽秀，绿水长流，是中国著名的竹子之乡。

龙井茶 我国绿茶的代表，主要产自杭州西湖山区的龙井及梅家坞、云栖、虎跑等地，因此又叫做“西湖龙井”。根据加工工艺和品质的不同，龙井可分为梅坞龙井、西湖龙井和狮峰龙井3种，尤其以后者质量最为上乘。

信阳毛尖又称豫毛峰，是绿茶中的一种，属于中国十大名茶之一，主要产地为信阳、新县、大别山一带，具有消暑解渴、提神醒脑、清心明目等功效，被誉为“绿茶之王”，夏天来上一杯，感觉那自然是不用说。

绿茶是不发酵茶，绿茶的工艺最大限度地保留了茶叶中的有效成分。具有天然的色、香、味、形，尤其是维生素C和茶多酚含量较高，从饮茶获取营养和医疗保健作用来说，绿茶优于其它茶类。

绿茶各品种的功效与作用

1、绿茶的功效与作用：防衰老：绿茶中的黄酮醇类有一定的抗氧化作用，可延缓皮肤衰老。降血脂：绿茶中的儿茶素能降低血浆中的胆固醇、甘油三酯含量，同时可增加高密度脂蛋白胆固醇、抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。补充营养：绿茶含有茶多酚、儿茶素、黄酮醇类、维生素等营养成分。

2、研究显示，绿茶具有多种保健功效，如：减肥：绿茶中的茶多酚和咖啡因能促进脂肪代谢，减少脂肪的吸收，从而起到减肥的作用。抗氧化：绿茶中的茶多酚是一种很强的抗氧化剂，可以清除自由基，减少氧化反应，有利于延缓人体老化。抗癌：绿茶中的茶多酚具有抗癌作用，可以抑制肿瘤细胞的生长和扩散。

3、绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。

4、绿茶的功效： 饮茶有多种好处，归纳起来有十大功能： 提神益思：饮茶能促进兴奋，因为茶叶含有的化学物质很多，其中有一种物质是咖啡碱这种物质在人体中能够使人精神清醒，意识加强，提高工作效率。 生津止渴，饮茶能滋润口腔，在茶叶中含有碳水化合物等物质。这些物质能生津解暑，身心俱爽。

茶叶的分类特点及功效和作用

1、功效：抗氧化、美容养颜、降脂减肥、清热解毒等。红茶：红褐色泽、有浓郁的香气和味道。代表茶叶有正山小种、红茶等。功效：提神醒脑、健脑益智、促进消化、降低血压等。乌龙茶：茶色金黄、滋味香醇。代表茶叶有铁观音、大红袍等。功效：减肥瘦身、降血压、抗氧化、清热解毒等。

2、功效：红茶特点是暖，具有养胃护胃、消炎杀菌、利尿消肿的作用。青茶的特点及功效特点：青茶（乌龙茶），属于部分发酵茶，融合绿茶和红茶的清新、芬芳、甘鲜于一身，品质极为出众，得到很多海内外茶人的喜爱和追捧。功效：解油腻、美容护肤、抗肿瘤、防衰老。

3、绿茶的特点是汤清叶绿，在整个制作过程中，尽量少发生发酵或氧化作用。杀青是绿茶的制作重点，目的在于迅速破坏茶叶中酵素酶的活性，停止茶叶的发酵。杀青后的茶叶，藉由揉捻使茶叶表面与内部细胞组织破坏，组织液体附着于茶青表面，利于冲泡时增加香气口感，以及让内涵物质均匀释出。

4、红茶（如正山小种、金骏眉、祁门红茶、滇红茶等）性温，适合胃寒、手脚发凉、体弱、年龄偏大者饮用。加牛奶、蜂蜜口味更好。甜入脾经，具有补养气血，补充热能，解除疲劳、调和脾胃的好作用。红茶汤色红艳明亮，情绪低沉之时最宜饮红茶。

5、绿茶：富含抗氧化物质，有助于保护心脏和血管，减少癌症的风险，提高新陈代谢和减少脂肪积累。黑茶：有助于调节肠胃消化功能，减少胆固醇、降低血压和血糖。红茶：含有茶多酚和咖啡因，能提高注意力和精神状态，还能帮助减少脂肪积累，预防心脏疾病和因缺血性脑卒中而导致的死亡。

绿茶种类有哪些?

1、绿茶的品种：山云茶、西湖龙井、峨眉雪芽、湄潭绿芽、蓝欣雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、中岳现茶、剑叶、马边云茶、日照绿茶、古竹子茶、五子现毫、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖、狗脑贡茶、吴韵毛尖、曾后殷鉴、大悟绿茶。

2、蒙顶茶 蒙顶茶是中国传统绿茶，产于四川省雅安市名山区蒙顶山。产地全年平均气温15℃，年降水量2000~2200mm，常细雨蒙蒙、烟霞满山。其外汤色碧清微黄，清澈明亮，滋味鲜爽，浓郁回甜。西湖龙井 西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。

3、绿茶的四大种类：答案是四种。绿茶主要有四种：炒青绿茶，包括信阳毛尖、庐山云雾等；蒸青绿茶，如恩施玉露；杀青绿茶，包括滇青、川青等等；烘青绿茶，如黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁等。