本文目录一览:
- 1、细谈茶具是如何由来的
- 2、茶器按功能大体可以分为
- 3、抹茶道茶具
细谈茶具是如何由来的
1、茶具历史悠久,从饮茶开始就有,从粗糙古朴的陶碗到造型别致的茶壶,茶具历经了千年的变迁。茶具,古代亦称茶器或茗器。
2、茶具,作为烹茶和品饮的载体,历史悠久。早在西汉时期,王褒的《僮约》中便提及了烹茶尽具,这是我国最早关于茶具的记录。唐代,茶具的使用在诗词中频繁出现,如陆龟蒙的《零陵总记》中描述客人来访时,茶器成为日常的持物。
3、茶具本身就是以一种载体的概念出现的,它可以起到一定 承载感情 、 托物言志 的作用,中国古代的许多文人志士都会将自己对于茶文化的独特见解运用各种有型语言刻画在茶具上面,这也是茶具为什么不是单一的商品,而是形态各异的原因之一。因为不同的形态就代表了不同的审美情趣。
茶器按功能大体可以分为
分茶用具:常指公道杯,又名茶盅、茶海、母杯,茶壶中的茶汤冲泡完成,就可倒入公道杯匀茶,平均分给客人。品茶用具:常指品茗杯、闻香杯,品茗杯是用来品茶及观赏茶的汤色,而闻香杯是汉族民间赏茶用具,作闻香之用。
- 茶盅:如壶形盅、无把盅和简式盅,具有滤胆和均匀茶汤浓度的功能。- 小茶杯:有翻口杯、敞口杯、直口杯、收口杯和带把或无把的盖杯。- 闻香杯:用于品赏茶香。- 杯托:有盘形、碗形、高脚形和圈形,用于支撑茶杯。- 盖置:托垫式和支撑式,存放茶壶盖和盅盖。
瓷器茶具:瓷器是传统的茶饮用具之一,因其质地坚硬、质量轻巧、色彩艳丽,故备受喜爱。瓷器茶具分为紫砂、青花等多种,常用于煮茶、泡茶、品茶等场合,因其独特的装饰效果,还可用于餐具和礼品。玻璃茶具:玻璃材质透明、质地坚硬耐用,容器透明,能看到茶汤的颜色和香气,是一种富有文化气息的茶具。
抹茶道茶具
仕覆:用来包裹茶具的布袋。茶筅:是抹茶道中最主要的一种工具。用竹子制成细刷状,形如喇叭,是在点茶时搅拌抹茶的一种必备工具。茶入(点浓茶用):也就是我们常说的茶罐,是用来装浓茶用抹茶的陶瓷密封小罐。
日本煎茶道与抹茶道是日本茶文化中的两种主要形式,尽管它们有共通之处,但在仪式、所用器具、茶品选择以及追求的理念等方面展现出了各自的特色。 仪式:煎茶道强调的是茶人的互动与交流,其仪式相对简单而庄重。抹茶道则更加注重正式与典雅,包含更为复杂的仪式和礼节。
仪式:煎茶道是一种简单而又庄重的茶道,强调茶人与客人之间的互动和交流。抹茶道则是一种更加正式、典雅的茶道,其中包含了更多的仪式和礼节。 器具与茶具:在煎茶道中,通常使用以铁为主要材料的茶壶、茶杯、茶匙和茶屏等器具,这些器具造型简单、线条流畅。
日本的抹茶文化在精致的茶具中得到了充分展现。一套完整的抹茶用具包括陶质的茶碗、用于起泡的茶筅和茶勺,有时还配以名为御茶巾的小布巾。其中,茶筅的品质对抹茶泡沫的细腻度至关重要,数量越多,效果越佳,超过75枝的茶筅价格自然不菲。
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