本文目录一览:
茶中茶中精品精品———西湖龙井
西湖龙井,作为茶中瑰宝,以其独特的色、香、味、形赢得了全球饮茶爱好者的青睐。它被新中国视为国宾级茶叶,象征着和平与友谊,成为世界舞台上显赫的使者。其历史可追溯至1200多年前,早在明代就被列为上等品,清朝时更是成为皇家贡品,其中乾隆帝的赞誉和“御茶”封号更是增添了其传奇色彩。
被誉为茶中珍品的龙井茶,清新醇厚、甘泽润喉,有“色绿、香郁、味甘、形美”的特点,深受中外品茗者的喜爱。新中国建立后,西湖龙井茶被列为“国宾礼仪茶”,作为和平友好的使者走向世界。
西湖龙井茶是我国十大名茶之一,产于杭州西湖周围群山之中;外形扁平挺秀,色泽翠绿微黄,以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称,驰名中外;香气馥郁,清高持久,茶汤嫩绿清澈,滋味甘香醇厚;中茶牌西湖龙井茶原料选自杭州西湖龙井茶产区之春茶,经过严格的品质控制精制而成。
中茶牌西湖龙井,精选绿茶特定产区优质茶园原料,经过高温杀青等精湛的不发酵工艺精制而成,汤清绿亮,清新醇雅,鲜爽生津,是绿茶之佳品。融系列圆听西湖龙井是中茶世界茶园系列中的高规格产品,自饮、送礼均属上佳。中茶牌西湖龙井优异的品质是精细的采制工艺所形成的。
普洱茶为什么被称为是“茶中瑰宝”?
1、普洱茶为何备受尊崇,被称为“茶中瑰宝”?其背后,是对品质与健康的执着追求和对传统工艺的坚守。专注于古树普洱茶领域26年的匠人,凭借丰富的经验和精湛的鉴定技巧,能准确识别古树茶与台地茶的区别,甚至年份和生长环境。
2、虽然大家都知道普洱茶养生效果好,但是市面上的普洱茶鱼龙混杂,即使茶圈内的人都很难买到正宗的山头古树茶,因为从生叶采摘开始,就有可能被混入了其它茶叶。
3、普洱老茶头,作为普洱熟茶的独特产物,因其独特的形成过程和卓越的品质,被誉为茶中的瑰宝。它源于普洱熟茶的渥堆发酵,当茶叶在发酵过程中未能完全翻动,部分芽叶因果胶含量高而粘连成团,形成外表粗糙、内质丰富的“老茶头”。这些“疙瘩茶”通常源于优质原料,体现出老茶头的上乘品质。
4、普洱茶的起源传说普洱茶的起源故事中,最广为流传的是乾隆年间濮氏茶庄的故事。由于茶庄少庄主的匆忙与焦虑,茶饼在未充分晒干的情况下压制成型,意外形成了独特的色泽与风味,最终被赐名普洱茶。
5、普洱茶,被尊称为“德才兼备”的茶中瑰宝,它超越了单纯的茶叶范畴,更是一种文化的承载。云南,作为全球茶树的发源地,其野生古树茶、过渡型古树茶与人工栽培的古树茶,以及著名的茶马古道,共同构成了普洱茶深厚的历史底蕴和独特的地理标志。首先,从保健养生的角度看,普洱茶被誉为“万病之药”。
白茶为什么被称为是“茶中瑰宝”?
1、白茶养生效果好,品质是它最好的口碑白茶被人称为茶中瑰宝,是因为她有这样的一种说法,白茶被人称为一年茶,三年草,七年宝,可以看出白茶的难得,也可以看出它的效果好。喝茶有三抗和三防的作用,喝白茶可以抗衰老,抗肿瘤,抗辐射。
2、随着年份的增长,白茶的性质转温,口感醇厚,药性增强,因此有一年茶,三年药,七年宝的赞誉。然而,对于消费者来说,购买正宗、性价比高的福鼎白茶并非易事,因为市面上常常存在层层加价的情况。福鼎的茶农魏为健,来自柏洋村的畲族乡,以种茶、制茶为本。
3、白茶被誉为“茶中瑰宝”的原因源于其丰富的健康益处。在《饮茶养生》一书中,它被赞誉为延年益寿的神奇良方。白茶的功效多元,不仅有助于美容和减肥,还能提供全面的保健,如抗辐射、抗氧化和抗肿瘤,以及降血压、血脂和血糖。
4、茶叶的世界里,白茶被赞誉为珍贵的瑰宝,因其卓越的健康效益和独特的魅力。在《饮茶养生》一书中,它被赞誉为延年益寿的神奇良药,不仅能美容养颜、瘦身保健,更有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤的三抗功效,以及降血压、降血脂、降血糖的三降作用。尤其对于烟酒过度、饮食油腻等问题,白茶的保健效果更是显著。
中国十大名茶是哪十个,您知道吗?
中国十大名茶:西湖龙井洞庭碧螺春信阳毛尖黄山毛峰安溪铁观音庐山云雾茶都匀毛尖祁门红茶大红袍蒙顶甘露这些茶叶各有特色,如西湖龙井以“香高、味鲜、色翠、形美”著称,黄山毛峰产于云雾缭绕的黄山,祁门红茶则带有玫瑰花的甜香。这些茶叶不仅品质优异,而且具有深厚的历史和文化背景。
西湖龙井:产自浙江杭州西湖区,以其独特的色、香、味、形“四绝”闻名于世。 碧螺春:源自江苏太湖的洞庭山区,其外形紧卷,色泽嫩绿,汤色清澈,香气清新。 黄山毛峰:产于安徽黄山一带,茶叶形状如雀舌,色泽嫩黄,香气清高,滋味鲜爽。
十大名茶分别为:西湖龙井 碧螺春 黄山毛峰 六安瓜片 君山银针 信阳毛尖 武夷岩茶 安溪铁观音 祁门红茶 都匀毛尖。 西湖龙井:产于浙江杭州西湖区,茶叶呈扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑。
西湖龙井 西湖龙井是我国第一名茶,主要产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山和虎跑一带,但人们多认为狮峰产的茶,品质最好。龙井则以“色绿、香郁、味醇、形美”而闻名于世。西湖龙井 洞庭碧螺春 洞庭碧螺春产于太湖的洞庭山,属于绿茶类。
西湖龙井 西湖龙井茶产于西湖四周的群山之中,其品质特点是:外形扁平挺秀,色泽绿翠,内质清香味醇,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。 冻顶乌龙茶 冻顶乌龙茶是台湾所产乌龙茶的一种,主产于台湾省南投县鹿谷乡的冻顶山。
茶中奇葩黄金芽,安吉白茶中黄金芽的特点
三大色系,黄金芽的独特魅力白化茶种分为白色、黄色和复色三大色系。黄金芽属于黄色系,新梢芽叶金黄耀眼,即使在光照下也能保持其鲜艳色泽,这在绿茶中实属罕见。其独特的叶色变化,源于光照对类胡萝卜素和类黄酮生物合成的影响,科研人员正在深入探究其背后的分子机制。
茶友们皆熟知安吉白茶,属于低温敏感型白化品种,只有在温度低于23度左右时,新梢芽叶才是白色。而黄金芽,属于光照敏感型白化品种,阳光下全身金黄,遮荫下叶片却呈绿色。都说它是白化茶种,然而却与白茶不同,白茶尚且因温度变焕叶色,而黄金芽性状稳定,春、夏、秋三季新梢均呈金黄色。
黄金芽在茶叶中什么档次?黄金芽是茶叶界里的一个奇葩,外表黄色,却是白化茶种。黄金芽的四大特点:鲜叶金黄、干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄。茶叶界里的安吉白茶,它就是属于白化变异,已经是茶界的奇葩了。而黄金芽这个更奇葩,居然外表是黄色的白化。
香气方面,黄金芽的香气柔和细腻,兰花香较淡,而安吉白茶则香气高昂。口感上,两者都具有绿茶的鲜爽,但黄金芽的回甘更为明显。在营养成分上,黄金芽的氨基酸含量高达6%,高于安吉白茶的6~9%和普通绿茶的2~5%。
黄金芽的氨基酸含量高达9%,安吉白茶则达10%,氨基酸含量高,意味着茶汤相对较鲜爽。所以鲜爽度方面,安吉白茶和黄金芽虽皆有绿茶鲜爽的特点,但安吉白茶会比黄金芽更加鲜爽一些。而回甘方面,黄金芽要比安吉白茶明显许多,口感更加甘甜。所以这两者没有绝对意义上的哪个更好喝,主要还得看个人喜好。
黄金芽虽芽叶金黄,但黄金芽不属于六大茶类中的黄茶,是绿茶的一种。氨基酸含量高达9%,满满鲜爽味。黄金芽最大特点为三黄:干茶亮黄、汤色明黄、叶底纯黄。黄金芽因干茶亮黄,汤色明黄,味道鲜美,又贵如黄金而得名。光照敏感型黄色系白化茶新品种。
发表评论