中茶牌1992年茶（中茶92年青饼）

本文目录一览：

1、【喝茶话题】理清混乱的中茶牌普洱茶
2、不同茶厂的普洱茶的口味
3、揭秘下关茶厂的9个曾用名!一篇文章带你走进下关沱茶
4、中国四大普洱茶茶厂发展历程:中茶/大益/下关/普洱茶集团
5、中茶名称文字鉴别真伪杂谈

【喝茶话题】理清混乱的中茶牌普洱茶

同时，中茶牌商标的归属也从1951年至今，历经中国茶叶公司、中茶公司，再到中国土产畜产进出口总公司和现在的中粮集团有限公司。通过这些信息，我们可以更好地辨识和理解市场上各类中茶牌普洱茶的来源和合法性。

然而，有一个简单的分类法可以帮我们理清头绪：从50年代的“中茶牌圆茶”（分为甲、乙、丙级），到“云南七子饼茶”，再到70年代的统一唛号编码，如紧压饼茶的4位数字和散茶的5位数字。砖茶和沱茶也有自己的命名体系，如“云南砖茶”、“云南普洱茶砖”等，随着时间的推移，名称愈发丰富。

在普洱茶市场上，真假难辨的问题引起了广泛关注。一方面，市面上存在“假的真货”，即一些小厂商非法使用中茶牌商标，虽然符合质量标准，但通过强化打假措施可以解决。然而，真正的问题在于“真的假货”，即那些看似正宗的中茶出品，实则不符合普洱茶的核心质量标准，这些被称作假普洱茶。

以某人购买的中茶牌茶饼为例，尽管包装齐全，却被专家鉴定为烘青而非普洱。普洱茶的晒青工艺是其独特风味和长期储存价值的关键，而烘青的高温处理破坏了茶叶的活性成分，使其无法像普洱那样自然陈化出甘醇口感。专家建议，消费者可以通过对比观察茶叶的干燥方式和香气来辨别真伪。

有一种说法，当前市面上的中茶牌普洱有假的真货，也有真的假货。所谓假的真货是指一些小厂商盗用中茶牌为品牌的普洱茶，但是也符合质量标准，可以通过加强打假来解决。所谓真的假货就麻烦了。

近期，一起假冒“中茶”商标，制售“中茶牌”普洱茶产品牟利的犯罪团伙被昆明市公安局经侦大队成功破获，涉案金额达4370多万元，成为中国茶产业内品牌遭严重侵权并成功破获的首个大案。

不同茶厂的普洱茶的口味

1、刮风寨古树茶气、香、味、韵应有具有，基本代表了好普洱茶的高标准。刮风寨茶叶甜醇中含天然浓郁的蜜香，柔滑细腻中藏着强劲却内敛的茶气，苦涩而含蓄。新茶初品甜味当先，喉韵深，香气足，后期变化汤水厚实，滋味饱满，苦底和涩味退去，陈香之韵渐出。

2、普洱茶区茶叶特点：普洱茶区为甜苦茶区，其茶具有稻谷花香，茶品一开始很香，有蜜味，茶气高扬，茶清甜。茶底多为苦底，存放久了茶水易淡薄。地域范围：在澜沧江以西的西双版纳州勐海县辖区内。它包括南糯、班章、布朗、勐宋、巴达、景洪等山头。勐海茶区现有茶园近18万亩，年产茶5万多担。

3、每个地区的茶的口味都是不同的。同一个茶区，不同山头的口味也是不同的。例如班章的霸道，南糯的甜度，八大的外形，景迈的香气等等。广州茶道仁心茶庄收集有云南一百多个茶山的茶叶样品，全部是亲自到云南山头去收集的纯料，有空可以过来一起鉴赏。

4、西双版纳茶厂：西双版纳茶厂位于普洱茶的发源地，其生普以当地的优质原料为基础，口感鲜爽，回甘生津，具有独特的地域特色。总之，生普的口感因品牌、产地、年份等多种因素而有所不同，茶友在选择时可以根据自己的口味和喜好进行尝试。

5、普洱茶共有7种香型口味。普洱紧茶传统品类为芽茶、女儿茶制成的团茶、饼茶、茶砖，今发展为由6类散茶制成的普洱沱茶（含大、小沱茶）、普洱饼茶（含青饼、熟饼、方饼、圆饼、异型饼）、普洱茶砖3个品类；其制作方法，就是将散茶经过蒸（炒）后，装入各种品类模具并经特定工艺压制成型。

揭秘下关茶厂的9个曾用名!一篇文章带你走进下关沱茶

位于云南大理的下关茶厂，以其精湛工艺，选用大叶种晒菁毛茶，通过现代化技术加工，主要生产出口的特种茶，如普洱茶和袋泡茶，享有盛誉。

在下关茶厂改制前，鲁文锋老师特别推崇的是一枚05年FT沱茶，这款由郭再添先生和下关茶厂合作定制的产品，选料严格，经过岁月的陈化，口感醇厚，是资深茶友的珍藏之选，代表了下关沱茶的高水准。

昨日，于东汉普洱大连店，有幸品尝了老板私藏的80年代下关茶厂出品的销法沱。“销法沱”，是云南下关沱茶（集团）股份有限公司（原云南省下关茶厂）生产的普洱沱茶，属熟茶。又名“云南沱茶”、“窈窕茶”、“减肥茶”、“外销云南沱茶”。产品唛号为7663，单沱规格有250克、100克。

中国四大普洱茶茶厂发展历程:中茶/大益/下关/普洱茶集团

- 起源于1902年的下关茶厂，1941年更名为康藏茶厂，后来成为云南省下关茶厂。1994年至2004年间，经历多次改制，从国营企业变为民营。下关茶厂以生产沱茶和紧茶为主，历史上的商标变化丰富。 **云南普洱茶叶（集团）有限公司 - 1975年，普洱茶厂在清朝普洱贡茶厂旧址建立，专供省茶叶进出口公司。

昆明茶厂（云南中茶茶业）：成立于1950年，是新中国最早的茶业公司之一，以其“中茶”品牌闻名，代表了普洱茶的正宗和经典。中茶牌普洱茶享有盛誉，是中国茶叶市场的领军品牌。

昆明茶厂（云南中茶茶业）勐海茶厂（大益茶业集团）下关茶厂（下关沱茶集团）普洱茶厂（云南普洱茶集团）那么，我们今天主要来说说大益和中茶。

普洱茶的历史渊源深厚，起始于改革开放前的国营体制，主要由云南省的四大国营茶厂主导了茶业的发展。这些茶厂在1975年被中国茶叶总公司编号，分别是昆明茶厂（现云南中茶茶业）、勐海茶厂（现大益茶业集团）、下关茶厂（现下关沱茶集团）和普洱茶厂（现云南普洱茶集团）。