本文目录一览:
- 1、白茶分类品种
- 2、白茶的种类
- 3、云南白茶的执行标准是什么
- 4、白茶有哪几种?
- 5、中国白茶有哪些
白茶分类品种
1、白牡丹 白牡丹茶,是在我国白茶名苑中的又一珍贵品种。由于它的绿叶夹着银白色的毫心,形状犹如花朵,冲茶后绿叶托着嫩芽,宛如牡丹的蓓蕾初放,因而得名白牡丹。贡眉(寿眉)贡眉,有时又被称为寿眉,是白茶中产量最多的一个品种,其生产量约占到了白茶总产量的一半以上。
2、白牡丹:白牡丹是指以一芽一叶或一芽二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫,芽形似花朵,冲泡之后绿叶拖着嫩芽,宛如蓓蕾初开而得名。品质特征:成品色泽灰绿色或暗绿,叶背白毫银亮,绿而白底,故有“青天白地”之称。白毫银针:白毫银针也叫银针白毫,是白茶中的极品。
3、白茶因茶树品种、原料(鲜叶)采摘的标准不同,因鲜叶原料不同,可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种。
4、白茶品种:白毫银针 白毫银针,简称白毫,属于白茶中最好的品种,与君山银针齐名于世。明代田艺蘅《煮泉小品》中称:"茶者以火作为次,生晒者为上,亦更近自然,且断火气耳。"可见白茶的品质是极好的。
5、品种:白毫银针 白毫银针,俗称银针,又称白毫,它是白茶中的极品茶叶,“白毫银针”名字由来是,它外表包裹许多白毫,茶干呈现银色,形状犹如细针。冲泡好的茶汤有股淡淡的毫香,口感香醇,入口回甘。
6、白茶有白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉五个品种。白毫银针:白毫银针,创制于1796年,是中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”“茶王”之美称。
白茶的种类
白茶的主要品种为:白毫银针、白牡丹和寿眉。白毫银针采自大白茶树的肥芽,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。
白茶有白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉五个品种。白毫银针:白毫银针,创制于1796年,是中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”“茶王”之美称。
白牡丹 白牡丹是由嫩芽和嫩叶共同制成的白茶,它既含有芽尖,又含有叶片。白牡丹的茶叶呈绿白色,带有银毫和青绿叶片的点缀。白牡丹具有花香和果香的香气,滋味醇厚、甜爽。寿眉 寿眉茶叶以菜茶种类的短小芽片和大白茶片叶居多,形如长者的眉毛,在白茶中等级最低。
云南白茶的执行标准是什么
白茶,作为中国六大茶类之一,源自福建、云南,以其黄亮的汤色和爽滑的口感深受大众喜爱。对于选择和评价白茶的质量,以下是一些关键指标: 外形审评白毫银针以福鼎大白茶和政和大白茶为原料,上乘者毫心肥壮、银白光亮,反之芽瘦色灰。
今年5月1日起执行的《白茶》国家标准更是直接规定白茶产品可长期保存。由此,进一步确定了白茶可长期保存的特性,侧面佐证了白茶“越陈越香”、“越陈越好”。而关于存放下来的老白茶的价值及功用就更多了,茶百科之前发过很多相关内容。
郝连奇的报告详细阐述了云南白茶标准制定的紧迫性和内容,强调了标准对于解决市场问题,提升产品质量和农民收入的重要性。何青元研究员则深入解析了云南古树白茶的独特价值,包括品种、生态、工艺和保健特性等。此外,论坛上还宣布成立了云南白茶研究中心,旨在推动云南白茶产业的多元化发展和基础研究。
月光白普洱茶没有明确的保质期,普洱茶是以云南特定区域所产的大叶种晒青毛茶为原料,制成的具有后发酵作用的散茶或紧压茶,因此国标根据普洱茶特性,给定了一个保质期标注,即在符合GB/T22111-2008执行标准环境下,月光白普洱茶可长期保存。白茶的工艺最简单,只需萎凋、干燥即可。
白茶有哪几种?
白牡丹 白牡丹茶,是在我国白茶名苑中的又一珍贵品种。由于它的绿叶夹着银白色的毫心,形状犹如花朵,冲茶后绿叶托着嫩芽,宛如牡丹的蓓蕾初放,因而得名白牡丹。贡眉(寿眉)贡眉,有时又被称为寿眉,是白茶中产量最多的一个品种,其生产量约占到了白茶总产量的一半以上。
白茶的品种有贡眉、寿眉、新工艺白茶、白毫银针、泉城红、白牡丹、泉城绿等。白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名,中国六大茶类之一。
白茶有白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉五个品种。白毫银针:白毫银针,创制于1796年,是中国六大茶类之一的白茶,原产地在福建,主要产区为福鼎、柘荣、政和、松溪、建阳等地,属有中国十大名茶的称号,素有茶中“美女”“茶王”之美称。
白茶的主要品种为:白毫银针、白牡丹和寿眉。白毫银针采自大白茶树的肥芽,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。
中国白茶有哪些
中国白茶包括:大白茶、腾冲白茶、景谷大白茶、秧塔大白茶、芦山白茶等。大白茶 大白茶产自云南省普洱市景谷傣族彝族自治县,是云南大叶良种。其汤色清澈,冲泡在玻璃杯中,恰似片片玉兰茶瓣悬浮水中,令人兴趣盎然。腾冲白茶 腾冲白茶属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶,属中国六大茶类之一。
白茶的主要品种为:白毫银针、白牡丹和寿眉。白毫银针采自大白茶树的肥芽,因其色白如银,外形似针而得名,是白茶中最名贵的品种。其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品。
天目湖白茶,江苏省溧阳市特产,全国农产品地理标志。天目湖白茶具有独特的感官品质:外形细秀略扁,色泽绿润,透显金黄;内质香气栗香馥郁,汤色鹅黄,清澈明亮,滋味鲜爽且醇,叶张玉白、茎脉翠绿。三清山白茶,江西省玉山县特产,全国农产品地理标志。
白茶的品种有贡眉、寿眉、新工艺白茶、白毫银针、泉城红、白牡丹、泉城绿等。白茶,属微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名,中国六大茶类之一。
发表评论