本文目录一览:
- 1、关于龙井茶的资料
- 2、龙井茶为什么叫龙井?
- 3、龙井茶名字的来历
- 4、龙井名字的由来,在50字以内。
- 5、龙井茶的典故传说
关于龙井茶的资料
龙井茶,浙江省特产,中国国家地理标志产品。特级龙井茶扁平光滑挺直,色泽嫩绿光润,香气鲜嫩清高,滋味鲜爽甘醇,叶底细嫩呈朵。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。
龙井,位于凤篁岭上,得名于三国东吴求雨的传说。北宋时期,高僧辩才在此地修筑寺庙,整治山林,开辟道路,使龙井一带成为繁华之地。辩才好客,每逢宾客来访,总以自植的香茗相待,龙井茶因此渐有名气。明朝和清朝之后,龙井茶声名鹊起,著名文学家袁枚在《随园食单》中赞誉杭州山茶皆清,以龙井为最。
资料:龙井茶是中国传统名茶,著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带,已有一千二百余年历史。龙井茶因其产地不同,分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井三种。传说:清乾隆游览杭州西湖时,盛赞龙井茶,并把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。得名于龙井。
龙井是绿茶,是我国的十大名茶之一,主要是产自杭州市西湖龙井村周围的群山中,距离现在已经有1200多年的历史。特级的龙井茶光滑挺直,香气清高,滋味甘醇。它的特色有四艳,分别是味甘,香郁,形美,色绿。不仅口感好,还有一定的营养价值,常喝还可抗衰老。
龙井茶主要产于浙江省杭州市西湖区,分为西湖产区、钱塘产区和越州产区。龙井茶以其独特的“四绝”闻名于世。 历史背景 龙井茶历史悠久,可以追溯到数百年前。其独特的制茶技艺和品质,使其成为历代文人墨客赞誉的对象。
龙井茶为什么叫龙井?
龙井茶因为出产于杭州龙井,所以叫龙井茶。龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下,其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质,在众多茗茶中独具一格,冠列中国十大名茶之首。龙井茶采摘有三大特点:一早,二嫩,三勤。茶农常说,“茶叶是个时辰草,早采三天是个宝,迟采三天变成草。
因为龙井茶产于杭州西湖龙井村的周边群山之中,所以以村而得名“龙井”。另一种说法是,龙井茶是因西湖三大名泉之一的龙井泉而得名。传说龙井泉与海相通,海中有龙,所以故取名为“龙井”。
据传说,龙井茶的名称来源于浙江杭州的一个叫龙井村的地方,这个村庄有一口井,叫做龙井。而早在唐朝时期,这个村子就已经出现了植茶的情况。在明代万历年间,村民们开始有规划地种植茶树,并取得了不少成果。
龙井原名龙泓,是一个圆形的泉池,大旱不涸,古人以为此泉与海相通,其中有龙,因称龙井,传说晋代葛洪曾在此炼丹。离龙井500米左右的落晖坞有龙井寺,俗称老龙井,创建于五代后汉乾佑二年(949年),初名报国看经院。北宋时改名寿圣院。南宋时又改称广福院、延恩衍庆寺。
逐渐形成了今天的龙井茶。因此,人们把这种茶叫做“龙井茶”,以纪念这个发现和培育这个品种的村民。当然,这只是一个传说,究竟龙井茶的名字起源并没有一个确切的历史事件可以考据,但“龙”这个字眼相信和龙井的自然山水环境,以及人们对它的美好想象和表达是分不开的。
龙井茶名字的来历
另外一种说法是关于明代朱权的传说,据说朱权曾在龙井山种植过一种茶叶叫做“龙井山茶”,后来这种茶叶火了起来,被称为“龙井茶”。
龙井茶得名于浙江杭州西湖龙井村周围群山,因产地而命名。 “龙井”一词不仅是茶名,也是茶树种名、村名、井名和寺名,具有多重含义。 龙井泉,作为西湖三大名泉之一,与海相通的传说为龙井茶增添了一份神秘色彩。
这就是龙井茶叶的来历。龙井茶现在的扁形特点相传源于清乾隆皇帝。据传乾隆巡游杭州时,乔装打扮来到龙井村狮峰山下的胡公庙前,老和尚献上西湖龙井茶中的珍品——狮峰龙井请乾隆品饮。乾隆饮后顿感清香阵阵,遂亲自采茶,并在匆忙中将所采之茶放入衣袋带回京城。
后来,被打入地下的天宫“茶杯”成了一口井,曾有龙来吸仙茗,龙去了,留下一井水。这就是传说中的龙井。沧海桑田,历史变迁,原来大娘居住的茅屋改建成了老龙井寺,后又改名为现在留存的龙井村胡公庙。庙前的十八棵茶树经过仙露的滋润,长得越来越茂盛,品质超群。
相传明朝嘉靖年间,龙井村的一个名叫“杨孙龙”的农民,在修剪村内一处井旁的古茶树时,看到几条腥红色的龙在井旁舞动,茶树的叶子也像龙鳞一样闪闪发光。杨孙龙好奇地摘下一些茶叶回家泡水喝,发现这是一种异常清香的茶。
有一位叫杨祐清的农民在村庄的西山坡上种下了一些茶树,发现这些茶树生长得异常茂盛。随着时间的推移,这些茶叶有一天淹没在了西湖的西溪里,之后便漂到了龙井(旧名狮峰)的一井里,被周家村的一位妇女发现,于是采摘制作出了好茶。这种茶,因为产于龙井村,而被称为“龙井茶”。
龙井名字的由来,在50字以内。
1、其实这是一个美丽的传说,一般认为,龙井茶的扁形,是明末清初,受临近的安徽大方茶制作的影响所致。
2、相传,古时候,龙井村的一位老翁梦中得到龙神之命,要他在西湖边种茶。老翁依命种茶,茶叶苗长得旺盛,当地人称赞它们清香醇厚,称之为“龙井茶”。从此,龙井茶便出了名,成为中国十大名茶之一。
3、龙井茶是来自浙江杭州西湖周边的名茶之一,历史悠久,已有千余年的种植和制作历史。传说明朝嘉靖年间,一位名叫龙井的农民在村旁挖掘井水时,发现一条青蛇缠绕着一株茶树。他将这株茶树移植到家中,结果长势旺盛,风味独特,成为当地名茶。
4、西湖龙井的传说起源于南宋时期,有一位皇帝下江南巡游,来到西湖时喝了一杯由当地老农亲手采摘炒制的茶叶,并称其为“官窑茶”。老农知道皇帝赞赏他的茶叶后,将其赠给了皇帝,并在敬献的时候说:“这就是西湖龙井。”皇帝品尝后赞不绝口,并将其列为御用茶叶,流传至今。
5、龙井茶创制已有千年历史。茶品四绝为“色绿、香郁、味甘、形美”是由于色泽翠绿,香气浓郁,甘醇爽口,形如雀舌,西湖龙井茶叶为一芽一叶或二叶,叶扁形且细,宽度条形整齐,颜色为绿黄。
6、相传西湖龙井茶得名于龙井村,有庄稼受旱,民妇奉祷,看到龙隐匿泉中,立即插上旗杆请雨。及第二天村中降雨,神龙也化为井泉,后来泉中发现青嫩嫩的一株茶树,便是西湖龙井。
龙井茶的典故传说
1、另外一种说法是关于明代朱权的传说,据说朱权曾在龙井山种植过一种茶叶叫做“龙井山茶”,后来这种茶叶火了起来,被称为“龙井茶”。
2、等到第二年后茶树又活过来了,过路者又可以喝上茶了。这就是龙井茶的由来。典故传说二 还有个是根据历史典故有关,相传有年乾隆皇帝来江南视察民情,来到杭州龙井狮峰山时,看到有采茶女在菜茶感觉挺好玩的就自己也上前去采摘起来。
3、相传明代正德年间掘井时,从井底掘出一块大石头,形如游龙,故名龙井。古往今来的几千年间,关于龙井茶的传说、故事很多,使龙井茶更充满了神秘色彩。从前,龙井是个荒凉的小村庄。山坳里,稀稀拉拉地散落着十来户人家。村边有间透风漏雨的破茅屋,里面住着个老大妈。
4、古时龙井旁住着一位老妇人,周围有18棵野山茶树,家门口的路是南山农民去西湖的心经之路,行人走到这里总想稍事休息,于是老太太就在门口放一张桌子,几条板凳,同时就用野山茶叶沏上一壶茶,让行人歇脚,日子一久,远近闻名。
5、龙井茶的传说故事一 乾隆皇帝下江南时,微服来到杭州龙井村狮峰山下,胡公庙老和尚陪着乾隆皇帝游山观景时,忽见几个村女喜洋洋地正从庙前十八棵茶树上采摘新芽,不觉心中一乐,快步走入茶园中,也学着采起茶来。 刚采了一会,忽然太监来报:“皇上,太后有病,请皇上急速回京”。
6、关于龙井茶的典故传说有很多版本,最为流传的两个版本如下:版本一:相传,康熙皇帝下江南时,曾到杭州龙井山游玩,当地一位农民翁儒明云从火山口旁采摘了一些茶叶,为康熙献上。康熙皇帝喝了这茶后,觉得味道清新,沁心,非常赞赏。
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