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俗称“八八青饼”,国营勐海茶厂1989年7542普洱茶之神话
在普洱茶的世界中,陈国义与白水清等被赋予“之父”、“教父”等尊称,但他们的成就往往建立在台湾学者邓时海的理论基础上,且有争议的商业炒作存在。例如,八八青饼的故事,背后是利益驱动,而非茶本身的价值。
被称为八八青饼之父的陈国义和普洱教父白水清,他们的商业成功基于特定理论,但教父之称并非神圣不可侵犯。至于市场上流通的所谓八八青饼,其中的真假和炒作,反映出市场对名头的过度崇拜。1989年生产的7542普洱茶,尽管被赋予传奇色彩,但其实际产量和真伪应以事实为准,而非神话渲染。
青饼,源于1989年至1991年勐海茶厂出品的7542青饼,因其特殊的发现历程和收藏价值,成为了普洱茶界的一段传奇。最初,由港商陈国义在1992年的一次偶然相遇中发现,这是一款生津回甘、香气独特的茶品,尽管当时价格远低于市场上名贵的龙井茶。
接作者上文《普洱茶老茶讲堂:普洱茶史上最大冤案,首张英文内票沉睡40年》。所谓“88青饼”,是指勐海茶厂于1989年至1991年生产的7542青饼的统称。此茶由港商陈国义发现,后被普洱教父白水清收藏推广。88青饼堪称标准化配方茶标杆,引导了后期七子饼茶的风向标,茶人无不以拥有一片88青为傲。
论及7542,大家可能不以为然。然若论及“八八青”,普洱茶界却是无人不神往之:它演绎了从7元钱的滞销品到如今数万元一饼却依旧是求之而不得的神话。
为余生藏点“八八青”
“八八青”是普洱茶历史中的独特印记,它标志着中生代茶品的崭新境界。在早期的仓储条件下,通过合适的用料、成熟的拼配技术和合理的储存,它展现了超越寻常的品质魅力。7542曾经是滞销品,而“八八青”却因机缘际会,从困境中崛起,如今价值连城,成为普洱茶爱好者心中的圣品。
“八八青饼”带着历史的印记向我们走来,茶汤的滋味还在心头跃动:藏一些“八八青饼”吧,让余生可以尽情享受这种滋味,感受时光岁月带来的惊喜。
中茶传世印级八八青饼背后的那些人和事
1、随着时间的推移,八八青因其品质和寓意,赢得了市场的认可,价格逐渐走高。2016年,云南中茶公司推出中茶牌传世印级八八青饼,这不仅是对经典传统的延续,也是在科技发展中对品质的提升。在新时代的背景下,无论是历史的传承还是产业的发展,都强调去芜存菁,以适应时代潮流。
2、在80年代,尽管市场条件限制,但“八八青”的脱颖而出,得益于昆明干仓的保存条件,它使得普洱茶在稳定温和的环境中自然陈化,呈现出鲜明的口感和清澈的汤色。中茶云南在2016年重新打造的“中茶传世印级-八八青饼”,正是对这段历史的致敬,将经典的传世味道与现代工艺相结合。
3、昆明茶厂传承经典,不仅在于八八青的传奇,更在于对传统工艺的执着和创新。昆明茶厂的干仓仓库延续至今,中茶于2016年和2018年推出的中茶传世印级-八八青饼,不仅还原了经典,还融入了新的拼配技术,选用优质澜沧江流域茶山原料,使其整体品质超越了传统的八八青。
4、位于昆明市郊跑马山的昆明茶厂依然保留着完美的昆明干仓仓库,昆明干仓已经不在局限于“八八青”这一款产品。
5、面对行业低迷,中茶普洱推出一系列具有竞争力的产品,如易武熟茶和中茶茗山系列,如景迈熟茶、帕沙老树熟茶等,为行业注入活力,让茶友们品味独特的山野风味。同时,印级传承的中茶传世印级—八八青饼也在各地首发,展现了中茶普洱对传统工艺的坚守与创新。
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