本文目录一览：

• 1、白茶有几种?
• 2、福鼎白茶哪个品种最好
• 3、白茶包括哪几种
• 4、资溪白茶属于十大名茶里的哪一种?

白茶有几种?

白牡丹 白牡丹茶，是在我国白茶名苑中的又一珍贵品种。由于它的绿叶夹着银白色的毫心，形状犹如花朵，冲茶后绿叶托着嫩芽，宛如牡丹的蓓蕾初放，因而得名白牡丹。贡眉（寿眉）贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最多的一个品种，其生产量约占到了白茶总产量的一半以上。

白茶的十大品种为福鼎白茶、政和白茶、建阳白茶、松溪白茶、华茶一号、华茶二号、蒲门茶、福安白茶、云南大白茶、泉城红。福鼎白茶 福鼎白茶属于福建白茶，具有地域唯工艺天然和功效独特等特性。

白毫银针 白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白牡丹 白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。

白毫银针 白毫银针，俗称银针，又称白毫，它是白茶中的极品茶叶，“白毫银针”名字由来是，它外表包裹许多白毫，茶干呈现银色，形状犹如细针。冲泡好的茶汤有股淡淡的毫香，口感香醇，入口回甘。白牡丹 白牡丹，外形毫心肥硕，呈现自然叶状，它身披白茸毛的芽叶成朵，像极了一朵朵白牡丹花。

白茶作为中国六大茶类之一，具有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效。主要的品种分类有：新工艺白茶、白毫银针、寿眉、白牡丹等四种。

白茶：属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。

福鼎白茶哪个品种最好

1、贡眉是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占到了白茶总产量的一半以上，主要产于福建建阳县，建瓯、浦城等县也有生产，产量约占白茶总产量一半以上，是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

2、白毫银针：白毫银针是福鼎白茶中最为著名的品种之一，也是品质最好的白茶之一。它选用福鼎大白茶的嫩芽为原料，外形细长如针，白毫显露，色泽银白。白毫银针的香气清雅，滋味鲜爽，口感醇厚，具有很高的药用价值和收藏价值。

3、白毫银针（Baihao Yinzhen）：白毫银针是福鼎白茶中的极品，选用肥嫩的茶芽为原料，外形似针且覆盖着白色的茸毛。它的汤色清澈明亮，口感清鲜甘甜，带有淡淡的花香和果香，入口后有清凉感，回味甘而生津。白牡丹（Bai Mudan）：白牡丹采用一芽一叶或一芽二叶的茶叶为原料，外形自然舒展，白毫显露。

4、福鼎白茶比较好的是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。白毫银针 鲜叶采摘：大白茶树的肥芽。外观：外形带着白毫极多，颜色又像白银，整体像针而得名白毫银针。茶汤：清淡黄亮，口感极佳。茶香：香气清新迷人。滋味：清、鲜、淳、爽。叶底：幼嫩，肥软，匀亮。

白茶包括哪几种

1、白毫银针 白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。白牡丹 白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。

2、白牡丹 白牡丹茶，是在我国白茶名苑中的又一珍贵品种。由于它的绿叶夹着银白色的毫心，形状犹如花朵，冲茶后绿叶托着嫩芽，宛如牡丹的蓓蕾初放，因而得名白牡丹。贡眉（寿眉）贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最多的一个品种，其生产量约占到了白茶总产量的一半以上。

3、白茶的种类主要分为白牡丹、白毫银针、寿眉、贡眉四类。白毫银针。白毫银针是中国十大名茶之一，是白茶中最具代表性的品种，其外形似针，满披白毫，色白如银，因此而得名。白毫银针的嫩度级别高，全部采摘肥嫩的单芽制成，冲泡后毫香浓，滋味鲜爽。白牡丹。

4、第白毫银针 白毫银针是白茶中的佳品，看起来全身披满白毫，成茶芽头肥壮，挺直如针、色白如银。泡开时茶色透亮杏黄，毫香浓显，茶香甜长，喝进去甘馨鲜爽，心旷神怡。第白牡丹 白牡丹主要原料以一芽二叶居多，外观绿叶子夹银白色白毫，芽形如花瓣，泡开以后绿叶子拖着嫩芽。

资溪白茶属于十大名茶里的哪一种?

1、资溪白茶是江西十大名茶之一。“江西省十大名茶”，宁红金毫、婺源林生、上饶白眉、浮瑶仙芝、盘古龙珠、资溪白茶、铜鼓春韵、靖安白茶、狗牯脑、庐山云雾，样样都是茶中精品。

2、资溪白茶属于绿茶，产自江西省抚州市资溪县，因其满叶披毫，如银似雪而的得名，该茶的最大特点是氨基酸含量很高，口感甜度高，苦涩度低。上饶白眉 上饶白眉属于绿茶，产自江西省上饶市广信区，是新创制的特种条形绿茶，满披白毫，外观雪白，外形恰如老寿星的眉毛，故而得此美名。

3、资溪白茶是江西十大名茶之一，虽取名为白茶，皆是因为早期嫩芽会呈现玉白色，但六大茶类是按照制作工艺来划分的，资溪白茶按照采摘、摊青、杀青、理条、烘干工艺制成，所以实际属于绿茶类。资溪白茶的制作工艺 每年3月中下旬至4月中旬按照标准采摘一芽至一芽二叶初展的新鲜芽叶。

4、笔者日前从资溪县农业局获悉：资溪5家茶企生产的“资溪白茶”同获2013年“江西省十大名茶”称号。近日，江西茶业联合会、江西省茶叶协会组织举办了2013年“江西省十大名茶”及“江西省名茶”评选活动。

5、资溪白茶，产自江西省抚州市资溪县。该茶是茶类中的珍品，因其满叶披毫，如银似雪而得名。资溪白茶外观色泽为绿色，冲泡后形似凤羽，具有滋味鲜爽，汤色鹅黄，清澈明亮，回味甘甜等特点。中医药理证明，白茶性清凉，具有退热降火之功效。

6、据了解，江西省茶业联合会与茶叶协会联合举办的2013年“江西省十大名茶”及“江西省名茶”评选活动竞争激烈。本次评选汇集了全省95家茶企的58个品种红茶和绿茶，资溪香檀山茶业有限公司的“源之源”牌白茶以其卓越品质脱颖而出。