本文目录一览：

• 1、普洱茶冲泡的9个步骤和方法
• 2、普洱茶冲泡的方法
• 3、普洱茶怎么泡才正确方法
• 4、普洱生茶泡茶的步骤
• 5、普洱茶的正确冲泡方法

普洱茶冲泡的9个步骤和方法

1、温杯，冲泡普洱茶，开门的第一件事温杯汤杯，将水烧开，用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，提高盖碗的本身温度，同时也能增加茶叶的风味，尤其是在低温的冬季尤为必要，温杯之后快速倒掉水。

2、普洱茶冲泡的9个步骤和方法有：撬茶、取茶、温器、投茶、注水、出汤、分汤、奉茶、观底。撬茶 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入，向上用力，将茶饼撬开。取茶 将撬出的茶叶取8g左右放入茶荷之中，以备其用。

3、闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道，反而能浸出它的醇香。煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。

4、沸水冲泡法：使用沸水将普洱茶冲泡，茶汤浓郁且口感醇厚。冷泡法：将普洱茶放入冰水中冷泡4-8小时，慢慢释放出茶味。红茶冲泡法：将普洱茶放入红茶壶中冲泡，有助于释放陈香和回味。多次冲泡法：普洱茶可多次冲泡，种类不同，冲泡次数也不同，一般需要进行3-5次冲泡。

普洱茶冲泡的方法

操作步骤：参看盖碗冲泡法。但泡的时间比盖碗冲泡要长，一般每次闷1分钟以上。不一样的地方在于小壶闷泡一般要把多次泡出的茶汤集中到一个公杯中，然后在分杯品饮。大壶闷泡 操作步骤：选用350cc以上的大壶，投茶5到7克，然后同盖碗冲泡。

普洱茶的冲泡方法之：盖碗冲泡盖碗 【必备器皿】茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡 【适宜茶品】各种普洱茶。适用面较广，试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。【适用场合】各种场合。茶店，茶艺馆，茶艺表演，私人茶室，居家，办公无所不适。

对于品质较好的普洱茶采取“宽壶留根闷泡法”。“留根”就是经“洗茶”后从始至终将泡开的茶汤留在茶壶里一部分，不把茶汤倒干。一般采取“留四出六”或“留半出半”。每次出茶后再以开水添满茶壶，直到最后茶味变淡。“闷泡”是指时间相对较长，节奏讲究—个“慢”字。

盖碗冲泡法 所需器皿：茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡。适用于各种普洱茶，无论是试茶还是品茗，都非常适合。操作流程包括温杯、投茶（约5克/100cc）、润茶（洗茶）、泡茶、分杯和品茶。注意调整茶与水的比例、水温、注水角度和速度，以及浸泡时间。

普洱茶的不同泡法 工夫泡法：也就是类似乌龙茶的泡法，每泡茶汤尽出，不留茶根。这样泡的特点是，可以很好地欣赏一道茶的水路变化，看是否耐泡，体验每一泡汤不同的汤色、香气、滋味等等的变化。留根泡法：即洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里，不把茶汤倒干。

普洱茶怎么泡才正确方法

温杯，冲泡普洱茶，开门的第一件事温杯汤杯，将水烧开，用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，提高盖碗的本身温度，同时也能增加茶叶的风味，尤其是在低温的冬季尤为必要，温杯之后快速倒掉水。

注水冲泡，水温为100℃，定点低冲）冲泡 适当的水温，可以最大化地激发茶性，使茶香与茶汤能完美融合在一起，呈现出茶品最真实的滋味。

普洱茶的冲泡方法准备茶具 泡茶前准备好需要用到的茶具，这样才能做到不慌不乱。而冲泡普洱茶，需要准备这些器具：煮水器、盖碗（白瓷盖碗）、公道杯、茶漏、品茗杯、茶巾等。并提前准备一壶开水，备用。备茶 对于紧压的普洱茶需要进行撬茶，而散茶则直接称取即可。

普洱茶冲泡用水和水温：选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。置茶量：用茶刀顺茶饼（沱、砖）分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。

盖碗冲泡 【必备器皿】茶海、盖碗、公杯、品杯、滤网、随手泡。【适宜茶品】各种普洱茶。适用面较广，试茶、品茶都可以采用盖碗冲泡。【适用场合】各种场合。茶店，茶艺馆，茶艺表演，私人茶室，居家，办公无所不适。

普洱生茶泡茶的步骤

泡普洱茶生茶的方法如下：烫壶：在泡茶之前要用开水烫壶。温杯：用烫壶水倒入茶盅内，再行温杯。置茶：将茶叶装入茶荷中，用茶匙将茶荷内的拨入壶中，茶量以茶壶三分之一为度。高冲：冲泡茶叶需要高提水壶水自高点注，使茶叶在壶内翻滚散开，以更冲分泡出茶味。

生普洱茶的冲泡具体步骤温杯洁具 冲泡普洱生茶，第一件事便是做好准备工作，需要准备的器具有白瓷盖碗、茶杯、茶滤、公道杯、茶巾、撬茶工具等。泡茶前，先烧开一壶水，将沸腾之水倒入白瓷盖碗（110ml）和茶杯中，充分浸润茶具，约5秒后将水倒出，此为温杯洁具。

而冲泡普洱生茶主要分为五个步骤，首先，对于紧压茶生普，我们需要用茶刀撬开，并取8克干茶备用，之后用茶匙将8克生茶投入盖碗之中，冲入100℃的沸水，第一泡为洗茶，需要倒掉不饮用，再次冲水（定点低冲）之后，即可快速出汤品饮。

沸水冲泡，定点注水，释放完美茶香。提起水壶，注水时从盖碗或壶边缘注水，注水时水流不断，水线不急不乱，让茶叶得到充分浸泡。清晰可见，水流缓慢地流入盖碗中，这样普洱生茶的每一根条索都能得到与水、温度接触的机会。茶叶的滋味、香气物质，尽在茶汤之中。

冲泡步骤 候汤选具（备具）：冲泡茶时，茶具需备好，同时要把水烧上（以山泉水为佳）。礼宾献茶（行礼）：拿起茶荷，把即将要冲泡的普洱茶，示以宾客。温杯热盏（温壶）：用沸水把杯盏烫一遍，既烫洗了杯具，同时也使杯具有一定的温度。

普洱茶的正确冲泡方法

投茶把要冲泡的普洱茶投入盖碗中。投茶量或者说茶与水的比例关系对整泡茶的影响很大，100cc左右的盖碗我们推荐投茶5克左右为宜。一定记住“观音怕淡、普洱怕浓”。特别提醒有乌龙功夫茶习惯的普洱初学者，一定不要以乌龙的投茶量来泡普洱，会过于浓，因为普洱茶产区的海拔更高，内含物更丰富。

温杯，冲泡普洱茶，开门的第一件事温杯汤杯，将水烧开，用开水认真的将盖碗以及茶具烫洗一遍，祛除异味，提高盖碗的本身温度，同时也能增加茶叶的风味，尤其是在低温的冬季尤为必要，温杯之后快速倒掉水。

闷泡法：每次倒出茶汤时都留根（也叫汤底），或出六留四，或出五留五。之所以选择这种方法是因为熟普的口感和韵味具有相对的稳定性，留根不影响每泡的味道，反而能浸出它的醇香。煮茶法：煮茶的工具多陶炉或以酒精加温烧煮，加上一把紫沙制的茶海即可。

沸水冲泡，定点注水，释放完美茶香。提起水壶，注水时从盖碗或壶边缘注水，注水时水流不断，水线不急不乱，让茶叶得到充分浸泡。清晰可见，水流缓慢地流入盖碗中，这样普洱生茶的每一根条索都能得到与水、温度接触的机会。茶叶的滋味、香气物质，尽在茶汤之中。

普洱茶经过1-2次的洗茶后，第3次冲泡的茶即为饮用茶，此时，可根据客人的口感掌握茶的浓淡，一般每次冲泡时间3-5秒为宜，5泡以后冲泡时间可放长一些。出汤 冲泡好的茶汤应及时倒入杯中，不宜在壶中久留。