本文目录一览：

• 1、老枞红茶的口感和香气有什么特点?
• 2、古树红茶有哪些独特的口感?
• 3、古树茶的特点
• 4、老树滇红茶的特点
• 5、云南野生古树红茶特点
• 6、古树红茶口感特点

老枞红茶的口感和香气有什么特点?

综上所述，老枞红茶的口感和香气独特，具有一种深沉、醇厚、回甘的特点。它的香气丰富多变，具有独特的陈香；口感醇厚、滑润，具有独特的绵密感；汤色红棕、琥珀，具有独特的透明度；叶底深褐、黑褐，具有独特的韧性。这些特点使得老枞红茶成为一种独具魅力的茶叶，深受茶友们的喜爱。

因此，老枞红茶的香气独特而浓郁，具有一种古老的韵味。同时，由于茶叶品质较高，茶叶中的茶多酚、氨基酸等成分丰富，使得老枞红茶的香气更加醇厚。其次，从口感上来说，老枞红茶的口感醇厚、甘甜、滑润。这主要是因为古老茶树的生长环境使得茶叶中的成分更加丰富。

香气：老枞红茶的香气丰富多变，既有红茶特有的甜香，又有老枞树特有的木质香和陈香。滋味：口感醇厚，回甘好，有着明显的甘甜和滑润感，同时也有一定的力度和层次感。汤色：呈现出红艳明亮的色泽，透明度高，给人以温暖的感觉。叶底：叶底均匀一致，颜色较深，显示出良好的发酵程度。

口感特点是甘醇异常，韵味十足，入口温顺，且经久耐泡，唇齿生香，回甘生津持久。

古树红茶有哪些独特的口感?

1、古树红茶的口感特点可以概括为：甜润：古树茶树生长环境优越，叶片充分吸收养分，茶汁内含天然甜度，因此古树红茶的口感相对甜润。茶汁厚重：茶汁浓厚，入口后即可感受到古树红茶的浓郁度和滋味。芳香浓郁：古树红茶香气十分独特，芬芳浓郁，其中尤以蜜香和果香最为明显。

2、香气浓郁：古树红茶的香气浓郁，有花香、果香、蜜香等多种香气，给人留下深刻印象。口感醇厚：古树红茶口感醇厚顺滑，入口甘甜，回甜持久，有些品种甚至像巧克力一样的滑爽。耐冲泡：古树红茶经过多次冲泡后依然有浓郁的香气和醇厚的口感，不易失味。

3、首先，古树红茶的口感醇厚。由于古茶树生长在自然环境中，根系发达，吸收了丰富的养分，因此制作出的红茶口感醇厚，滋味浓郁。与普通红茶相比，古树红茶的滋味更加丰富，入口后能在口腔中回味悠长，给人一种温润、舒适的感觉。其次，古树红茶的香气独特。

4、口感：古树红茶的口感醇厚，有一种丝滑的感觉。当茶汤在口中停留时，可以感受到一种浓厚的“茶肉”，这种感觉是由于茶叶中的茶多酚和其他物质在口腔中形成的。回甘：古树红茶的回甘强烈而持久。喝完一口茶后，口腔中会留有一种甜美的感觉，这种甜美感觉会持续很长时间，这也是古树红茶的一大特点。

5、古树红茶生津速度快：云南的古树红茶，一般生津速度非常快。生津对于很多茶来说很容易，但有多种原因可以导致生津，例如我们在品茶汤的时候，有些时候会过于注重某款茶的生津速度，反而会容易混淆。

6、原生态：云南野生古树红茶采用天然野生茶树，不施人工肥料农药，绝无污染。品质卓越：采摘嫩叶的野生古树红茶，口感鲜爽滑润，香气独特浓郁，味道甜润回味。茶汤色泽金黄：独特的“金芽”和“金花”特征，使得野生古树红茶的茶汤色泽金黄，清澈明亮，极具美感。

古树茶的特点

外观－－乔木（古树）茶的叶子相对台地茶壮硕，叶片较修长，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶边齿状无规律状，叶背毛少；台地茶因为是栽培的，叶身比较单薄，叶片较宽、圆，叶子裙边起波浪，叶边齿状呈规律性，叶背多毛。香气：乔木（古树）茶香气深沉而厚重，停留时间长，台地茶香气则飘扬而短暂。

古树茶根植较深，不需要人工浇水施肥，所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成，因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高，古树茶叶属于环保型茶叶；2，古树已适应当地的生态环境，已经适应并能够抵抗各类病虫害，故无需使用农药，相较于其它茶而言，更自然，无污染。

其主要特点如下：易武正山古树茶汤很纯厚甘甜、茶劲十足（这当然要归功于高超的杀青技术和揉捻晾晒环节），如果制作不好，再好的古茶喝起来也很差劲。梅子香与蜜香中渗透着幽澜香，谷雨前后所采芽茶味淡香入荷，而且香气挂杯且持久。苦涩弱，回甘生津快、长且持久、水性细腻。

老树滇红茶的特点

1、老树滇红茶是一种由云南古茶树制成的红茶，有着独特的特点：茶叶所采摘的茶树都是50年以上的古树，因此茶叶品质较为优异。茶叶采摘后需经过精选、萎凋、揉捻、发酵、杀青、干燥等复杂工艺的加工制作，具有浓郁的花果香气和鲜爽的口感。茶汤呈红褐色，清澈透亮，滋味醇厚，口感柔顺。

2、普通滇红口感单薄，回甘生津较短或者不明显，茶味较淡，不怎么耐泡。叶底方面的区别：野生古树红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好，有弹性，柔韧性好，光泽油亮。普通滇红叶身单薄，叶边齿较规律，叶底不舒展，叶片大小比较一致，质感薄，叶片小。

3、茶条形自然饱满，茶芽直（金芽）或弯曲（也有人称为半曲金芽）（4）滇红金螺 长达1小时以上的手工揉捻做形，滋味足、更耐泡 （5）滇红金丝 采用紧条工艺，重揉捻，超过3小时的揉捻时间，条索细长、紧结。

4、野生的红茶的特点 外型 野生的红茶是采用采用三百年左右野生的乔木古茶树鲜叶为原材料，外观设计条索肥硕、结实，颜色金黄。茶韵 冲调以后，香味鲜纯淡泊，有浓厚的蜜清香。茶汤颜色红橙金黄，清亮光亮。

云南野生古树红茶特点

品质卓越：采摘嫩叶的野生古树红茶，口感鲜爽滑润，香气独特浓郁，味道甜润回味。茶汤色泽金黄：独特的“金芽”和“金花”特征，使得野生古树红茶的茶汤色泽金黄，清澈明亮，极具美感。营养丰富：云南野生古树红茶中含有茶多酚、咖啡因、氨基酸、矿物质等多种营养成分，对人体有很好的保健作用。

成品茶除具有特优滇红茶的条索紧秀乌润、汤色金黄透亮、滋味醇厚饱满、香气较为沉稳，悠长、叶底红匀鲜亮等特点外，更具古乔木茶山野之气强烈，出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵，回干生津的持久。

野生古树红茶条索乌黑油润，无茸毛或者少茸毛，条索紧条状为主，壮硕饱满，质感明显，叶边不同程度泛红。普通滇红叶身单薄，条索较紧呈卷缩状，比较细，茸毛多。

野生古树红茶香气较为沉稳而悠长，口齿留香。普通滇红茶香气上浮而飘，香气停留较短！3，从口感韵味方面鉴别 古树红茶口感丰富，滋味醇厚饱满厚重，山野之气强烈，出汤迅速、经久耐泡、唇齿生香、杯底留香的气韵，回干生津的持久。

古树红茶口感特点

1、古树红茶的口感特点可以概括为：甜润：古树茶树生长环境优越，叶片充分吸收养分，茶汁内含天然甜度，因此古树红茶的口感相对甜润。茶汁厚重：茶汁浓厚，入口后即可感受到古树红茶的浓郁度和滋味。芳香浓郁：古树红茶香气十分独特，芬芳浓郁，其中尤以蜜香和果香最为明显。

2、香气浓郁：古树红茶的香气浓郁，有花香、果香、蜜香等多种香气，给人留下深刻印象。口感醇厚：古树红茶口感醇厚顺滑，入口甘甜，回甜持久，有些品种甚至像巧克力一样的滑爽。耐冲泡：古树红茶经过多次冲泡后依然有浓郁的香气和醇厚的口感，不易失味。

3、品质卓越：采摘嫩叶的野生古树红茶，口感鲜爽滑润，香气独特浓郁，味道甜润回味。茶汤色泽金黄：独特的“金芽”和“金花”特征，使得野生古树红茶的茶汤色泽金黄，清澈明亮，极具美感。营养丰富：云南野生古树红茶中含有茶多酚、咖啡因、氨基酸、矿物质等多种营养成分，对人体有很好的保健作用。

4、首先，古树红茶的口感醇厚。由于古茶树生长在自然环境中，根系发达，吸收了丰富的养分，因此制作出的红茶口感醇厚，滋味浓郁。与普通红茶相比，古树红茶的滋味更加丰富，入口后能在口腔中回味悠长，给人一种温润、舒适的感觉。其次，古树红茶的香气独特。

5、外形、口感来区别 普通红茶条索较紧呈卷缩状，稍细细一些。普通红茶有少许酸味，茶汤偏薄，回甘生津不明显，茶味偏淡。普通红茶一般9-10泡后茶汤变薄没味。古树红茶以条索紧条状为主，茶叶比较肥硕，茶毫比教明显。古树红茶茶味厚重，有蜜糖般甜味，香味浓郁，喉咙舒适度好，回甘生津特别明显。