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两会“代表委员”说茶界热点,产能过剩怎么办?
业界认为,茶叶市场过剩与租金低廉有关,郑州的市场租金远低于北京、西安等地区,使得市场过多且门槛低,吸引了不少茶商涌入,但这也加剧了市场的竞争和产能过剩。此外,茶叶行业的消费模式也发生了变化,高端茶和礼品茶市场受到反腐和电商的冲击,使得单纯依赖团体客户盈利的模式已经过去。
总的来说,此次“两会”中,茶产业的代表委员们以其专业和智慧为行业献策,展现出积极进取的风貌,同时也反映出“两会”本身的高效与透明,值得赞扬。
论道:茶产业也存在产能过剩 目前业界比较一致的看法是,郑州的茶叶市场太多了,有30多家。有业界人士总结说,在郑州的市场外迁过程中,拆掉一个茶叶市场,甚至有两三个新市场冒出来。
国内茶叶现状主要体现在三个方面
1、我国茶叶行业在加入WTO后面临着严峻的挑战,尤其是在产业升级和营销模式转型方面。当前市场状况可以用“多、乱、弱”三个词进行概述:首先,多体现在茶叶种类的丰富性和企业数量上。由于历史和地理因素,我国茶叶种类多达上千种,名茶就有200种左右,且细分品种众多。
2、首先,市场营销意识淡薄和人才匮乏是显著问题。许多茶企仍然沿用传统模式,忽视市场动态,对营销专业知识的培养不足,导致营销人才稀缺。尽管已进入营销时代,但缺乏系统整合营销手段,缺乏长远的营销战略规划。其次,产品同质化严重且质量参差不齐。
3、产量和品种的多样化:中国是世界上最大的茶叶生产国,茶叶种植面积广泛,产量大。中国的茶叶种类繁多,包括绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶等,各具特色。近年来,随着消费者口味的多样化和对健康生活方式的追求,茶叶品种也在不断丰富和创新。
警惕茶行业九大危机
危机四:茶叶成本高涨、出口与内销价格倒挂,依靠“全手工”或“半手工”已经触及价格“天花板”,大宗茶内销、出口面临巨大危机。危机五:茶叶安全事件频频发生,国茶安全危机依然不乐观。
茶叶行业面临着多重挑战,其中首要危机是产能过剩。自2014年起,全球茶叶总产量连续增长,中国更是突破200万吨,增速远超全球平均水平,导致内销价格压力增大。为了应对这一问题,中国茶叶产业需调整生产增速,优化产品结构,降低成本,提升质量和竞争力。其次,茶叶结构单一,同质化竞争严重。
- 劳动力短缺和生产成本上升。- 质量安全和生态安全压力增大。- 资源利用率不高与产能过剩矛盾突出。 我国茶叶消费增长低于产量增长,产能过剩问题已显现。2017年,国内茶叶消费量达190万吨,增长4%。 针对产能过剩问题,政府和企业应采取措施,确保茶产业健康发展。
供应链风险:由于茶叶商品的复杂性、原材料的不稳定性和生产环节的多样性,茶叶供应链容易因为各种问题出现延迟、断供等危机。价格波动风险:茶叶属于季节性产品,价格会随着季节变化而波动,而茶种特性的差异性也导致不同品种的价格波动幅度差异较大。
疾病、流行病或健康危机可能导致人们对养生茶的需求和购买的下降。不良媒体报道或投诉可能导致消费者对养生茶品牌的信心下降。社会趋势的改变可能导致消费者偏爱其他养生产品而不是茶,比如保健食品和保健药物。总之,养生茶行业面临着多种市场风险。
而非真正的产业危机。面对这些挑战,中国等产茶国应关注劳资稳定和人文关怀。提高茶叶产业工人的待遇,通过精耕细作抵消气候变化的影响,同时提升产品品质,满足消费者需求,可能是真正的出路。中国茶产业需在保持传统与现代市场之间找到平衡,兼顾高端与大众市场,实现可持续发展。
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