本文目录一览:
- 1、茶叶在古代叫什么?古人对茶叶有什么别称?
- 2、茶的名字有哪些?
- 3、那些美到令人心动的中国茶叶名
- 4、十大名茶的名字
- 5、茶名称大全
茶叶在古代叫什么?古人对茶叶有什么别称?
茗 茗是大家都非常熟悉的别称,《太平御览》中记载,其老叶谓之荈,嫩叶谓之茗。所以,茗又指代茶叶嫩芽。 荼 《茶经》中记载,荼是茶在唐之前的称呼,此外,还有檟、荈、蔎等。而有了《茶经》之后,才统一用了“茶”作为名称。
古代对茶的雅称 茗:茗是日常生活中最常使用的对茶的雅称。唐代后许多诗文中皆有茶的身影。唐朝宋代苏轼有诗云:“从来佳茗似佳人。”唐朝诗人皎然《陪卢判官水堂夜宴》中写道:“爱君高野意,烹茗钓沦涟。”荼(tú):“荼”字与“茶”字最为相似,也是古代表达“茶”用的最多的一个字。
古人给茶的别称,简直美成诗 (1)茗 唐代后许多诗文中指茶。唐朝宋代苏轼有诗云:“从来佳茗似佳人。”唐朝诗人皎然《陪卢判官水堂夜宴》中写道:“爱君高野意,烹茗钓沦涟”。 (2)茶 苦茶也,也是用的比较多的茶的代称。首见于《诗经·邺风·谷风》:“谁谓茶苦,其甘如莽”。 (3)槚 原意指楸树,后代指茶。
茶叶,指茶树的叶子和芽。别名茶、槚(jiǎ),茗,荈(chuǎn)。陆羽《茶经?一之源》:“其名一曰茶,二曰木槚,三曰蔎,四曰茗,五曰藓”。《茶经?七之事》引杨雄《方言》中“蜀西南人谓茶曰荈”。陆德明《经典释文?尔雅音义》:“荈、荼、茗,其实一也。”另意为老的茶叶。
茶的别称雅号有:甘露:此甘露也,何言茶茗?——出自《宋录》酪奴:惟茗不中,与酪作奴。——出自《洛阳伽蓝记》灵草:天赋识灵草,自然钟野姿。——出自《茶人》嘉草:灵山不可见,嘉草何由啜。——出自《试茗泉》叶嘉:文中以物拟人,寓意茶为叶嘉。
茶是中国独特的文化,悠远流长,《茶经》是中国茶文化的开端,茶诗是中国茶文化的基石。古代茶的名称有苦莱,茶,荠,荼,槚,茗等它们不专指茶树上的茶。到了唐代陆羽茶经问世,于是将数种不同意义的荼减去一划,成为含一种意义的茶字。
茶的名字有哪些?
杭州龙井 龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇 、形美”四绝著称于世。太湖碧螺春 白毫显露,色泽银绿,翠碧诱人,卷曲成螺,故名“碧螺春”。黄山毛峰 毛峰茶外形细扁微曲,状如雀舌,香如白兰,味醇回甘。庐山云雾 庐山云雾芽肥毫显,条索秀丽,香浓味甘,汤色清澈。
恩施玉露 恩施玉露是我国最有名的蒸青绿茶,产自湖北省恩施市,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故名“玉露”。由于其经过蒸汽杀青的工艺,具有“干茶绿、茶汤绿、叶底绿”这“三绿”的显著特点。
清明至谷雨采摘半展的一芽一叶,每500克干茶有四五万芽头,分特级和一级。其茶名是根据苏轼“雪芽我为求阳羡”诗句而得之。 九曲红梅 九曲红梅又名“九曲红”、“九曲寿眉”、“九曲乌龙”,据《中国茶经》记载,其源于福建武夷山的九曲,现产于杭州西湖周浦乡一带,与西湖龙井齐名。
在古代史料中,茶的名称很多,但“茶”则是正名,“茶”字在中唐之前一般都写作“荼”字。“荼”字有一字多义的性质,表示茶叶只是其中一项。后来,民间的书写者为了将茶的意义表达的更加清楚,于是就把“荼”字减去一划,成了现在我们看到的“茶”字。2 .茗。唐代后许多诗文中指茶。
那些美到令人心动的中国茶叶名
1、冻顶茶,被誉为台湾茶中之圣。产于台湾省南投鹿谷乡。它的鲜叶,采自青心乌龙品种的茶树上,故又名〔冻顶乌龙〕。冻顶为山名,乌龙为品种名。但按其发酵程度,属于轻度半发酵茶,制法则与包种茶相似,应归属于包种茶类。文山包种和冻顶乌龙,系为姊妹茶。冻顶茶品质优异,在台湾茶市场上居于领先地位。
2、洞庭碧螺春茶风格独具,驰名中外,常用之招待外宾或作高级礼品,它不仅畅销于国内市场,还外销至日本、美国、德国、新加坡等国。 中国十大名茶——安溪铁观音: 属青茶类,是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。据载,安溪铁观音茶起源干清雍正年问(1725一1735年)。
3、庐山云雾茶,古称“闻林茶”,从明代起始称“庐山云雾”。此茶产于江西庐山,是绿茶类名茶。 庐山云雾茶是中国著名绿茶之一,也被列为中国传统十大名茶(所谓十大名茶,目前来看绝对不只十种)之一。巍峨峻奇的庐山,自古就有“匡庐奇秀甲天下”之称。
4、西湖龙井茶,因产于杭州西湖山区的龙井而得名。习惯上称为西湖龙井, 简化称为龙井。具体产地是浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。
5、中国十大名茶 西湖龙井茶是我国的第一名茶,产于浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑一带,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的品质为最佳。龙井素有“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。
6、西湖龙井 杭州是我国七大古都之一,西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的独特小气候中,自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”的赞美诗句。黄山毛峰 黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。
十大名茶的名字
1、年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片列为中国十大名茶。
2、西湖龙井 龙井,原是一个地名,也是一口泉名,而现在主要是茶名。龙井茶产于浙江杭州的龙井村,历史上曾分为“狮、龙、云、虎”四个品类,其中多认为以产于狮峰的老井的品质为最佳。龙井属炒青绿茶,向以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。
3、中国十大名茶排名是:西湖龙井:西湖龙井属绿茶类,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖山区,以“香高、味鲜、色翠、形美”而著称。龙井茶的品质特点为色绿光润,形似碗钉,汤澄碧翠,芽叶柔嫩。洞庭碧螺春:洞庭碧螺春属绿茶类,中国著名绿茶之一。
4、龙井茶 龙井茶是中国绿茶中的佼佼者,也是中国十大名茶之首。产于浙江省杭州市西湖区龙井山一带。其特点是茶叶形态扁平,色泽嫩绿,香气清幽,味道鲜爽,有着极高的香气度和鲜爽度。作为茶文化的代表性产品之一,龙井茶深受中国茶叶爱好者的喜爱。
5、庐山云雾茶,是汉族传统名茶,中国十大名茶之一,是中国名茶系列之一,属于绿茶中的一种。最早是一种野生茶,后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝,宋代列为“贡茶”。龙井茶,区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。
6、武夷山大红袍:武夷山大红袍在中国享有“茶中状元”之美誉,其乃岩茶之王,堪称为国宝。此茶产于福建省武夷山,成品香气浓郁,滋味醇厚,饮后齿颊留香,被誉为“武夷茶王”。
茶名称大全
名贵品种有:龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰茶、华顶云雾茶、涌溪火青茶、敬亭绿雪茶、峨眉峨蕊茶、都匀毛尖茶、恩施玉露茶、婺源茗眉茶、雨花茶、莫干黄芽茶、五山盖米茶、普陀佛茶。
恩施玉露 恩施玉露是我国最有名的蒸青绿茶,产自湖北省恩施市,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故名“玉露”。由于其经过蒸汽杀青的工艺,具有“干茶绿、茶汤绿、叶底绿”这“三绿”的显著特点。
佛能洗心,茶能涤性。苦中有甜,甜中是苦,先苦后甘,人生亦如是,如饮黑茶。生活禅,幸福茶,禅洱茯茶,一生幸福。高山出好茶,名山出名茶,名茶在中华。君子之交淡如水,茶人之交醇如茶。人生就像一杯茶。平淡是它的本色,苦涩是它的历程,清香是它的馈赠。
西湖龙井,产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,宽度一致,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,一般长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不带夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不光滑。
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