本文目录一览：
- 1、茶道入门茶道基本知识
- 2、茶叶普及知识
- 3、茶知识|七张图一起回顾中国茶历史
茶道入门茶道基本知识
1、泡茶礼仪 选具温杯 在茶道礼仪中，泡茶除了要先赏茶之外，还需要根据茶叶、饮茶环境、人数合理选择茶具，并赏具温杯，此时将茶具放入茶洗内用沸水烹煮3-5分钟，或者用热水浇灌冲洗2-3次，确保茶具的干净和温热，既利于茶性的激发，也是主人家讲究卫生、彬彬有礼的表现。
2、第一篇：了解茶道的基础知识与文化背景 茶道的起源和发展历史：茶道起源于中国，经过日本改良和发展成为现在的茶道。 茶道的核心思想：茶道讲究内外两重境界，强调礼仪、敬畏自然、修身养性等。 茶道的文化背景：茶道与文学、艺术、建筑等深度结合，是一种与日本传统文化紧密关联的艺术形式。
3、十三道茶道的基础知识包括净手、烫杯温壶、马龙入宫、洗茶、冲泡、春风拂面、封壶、分杯、玉液回壶、分壶、奉茶、闻香，以及最后一道品茗，用三指捧品茗杯，分三口轻啜慢饮，细细品味茶汤的韵味。茶道第一道：净手 净手也就是洗手，喝茶卫生很重要。
茶叶普及知识
分类知识：根据不同的加工工艺和颜色，茶叶可以分为绿茶、红茶、黑茶、白茶、黄茶和乌龙茶六大类。 饮用知识：茶叶的饮用需要注意水温、冲泡时间、茶量等，不同的茶叶有不同的饮用方法。 茶文化知识：茶文化涵盖了茶艺、茶道、茶诗、茶歌、茶文化历史等，是中国传统文化的重要组成部分。
茶叶的种类：茶叶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黑茶、黄茶等六大类。 茶叶的产地：茶叶的产地主要集中在中国、印度、斯里兰卡、肯尼亚、日本等国。 茶叶的制作工艺：茶叶的制作工艺包括采摘、萎凋、揉捻、发酵、烘干等步骤。
茶叶的存放。德信茶采用先进的保鲜技术，能保证茶叶长时间不变质。但最好的保存条件是在室温、避光、无异味的环境中保存。 如果茶叶含水量较高或已受潮的，可以经80℃左右烘干或炒干摊凉后再贮藏。
茶知识|七张图一起回顾中国茶历史
一片树叶，成为了茶。相传茶由神农氏发现，古人将其视为一种草药，直接含、嚼茶树鲜叶来汲取茶汁。 饮于秦代 茶之为饮，喝着更自在。“秦人取蜀，始知茗饮事。”人们开始将茶作为一种饮品，煮沸并与汤一起饮用。 成于魏晋南北朝 禅茶一味，开端于此。
宋代（1000年前）：泡茶技艺改进，斗茶成为风尚，注重水质和泡法。元代（700年前）：散茶兴起，皇室与民间饮茶方式开始分化。明代（600年前）：朱元璋推行散茶，各类茶类工艺发展。清代（300年前）：中国茶风靡世界，茶类丰富，出口至全球各地。
东汉（约1500年前）：茶饼制作出现，便于运输。唐代（约1200年前）：陆羽《茶经》的推动，饮茶文化兴盛。宋代（约1000年前）：泡茶技艺改进，斗茶成为风尚。元代（约700年前）：散茶出现，奠定了明代散茶的基础。明代（约600年前）：朱元璋废团改散，形成多种茶类工艺。
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