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中国的四大名茶是什么?
1、中国四大名茶分别是西湖龙井，洞庭碧螺春，铁观音和黄山毛峰。西湖龙井，居中国名茶之冠，产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中，多少年来，杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界，也以西湖龙井茶誉满全球。
2、中国茶叶历史悠久，品种繁多，其中最为著名的四大名茶分别是： 西湖龙井：产于浙江杭州西湖周围，以其“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称。 碧螺春：产于江苏太湖洞庭山，以其早春嫩芽和独特的螺旋形状而闻名。 白毫银针：属于白茶类，产于福建等地，茶叶表面覆盖白色茸毛，形似银针。
3、四大名茶是指中国的龙井、碧螺春、毛峰和普洱这四种著名的茶叶。其中，龙井茶产于中国浙江省杭州市西湖区龙井村，碧螺春茶产于中国江苏省苏州市崇川区苏州山，毛峰茶产于中国福建省武夷山市崇安区，普洱茶产于中国云南省普洱市墨江县。
中国十大名茶分别是什么?各种茶有什么特色?
1、我国有十大名茶，分别是：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、庐山云雾、六安瓜片、君山银针、信阳毛尖、武夷岩茶、安溪铁观音、祁门红茶。中国十大名茶1959年由全国“十大名茶”评比会评选确定；十大名茶简介 西湖龙井：因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。欲把西湖比西子，从来佳茗似佳人。
2、庐山云雾茶，古称“闻林茶”，从明代起始称“庐山云雾”。此茶产于江西庐山，是绿茶类名茶。 庐山云雾茶是中国著名绿茶之一，也被列为中国传统十大名茶（所谓十大名茶，目前来看绝对不只十种）之一。巍峨峻奇的庐山，自古就有“匡庐奇秀甲天下”之称。
3、江南茶区位于中国长江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地，为中国茶叶主要产区，年产量大约占全国总产量的 2/3。生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶，诸如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾等。
中国八大茗茶是什么?
中国八大茗茶为：西湖龙井、黄山毛峰、苏州碧螺春、安溪铁观音、庐山云雾、白毫银针、武夷岩茶、普洱茶。西湖龙井，属绿茶，中国十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围群山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为“御茶”。
武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。 武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白鸡冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。 （9）安溪铁观音 属青茶类，是我国著名乌龙茶之一。安溪铁观音茶产于福建省安溪县。安溪铁观音茶历史悠久，素有茶王之称。
明代：据今600多年，黄茶、黑茶和花茶的工艺相继形成。拿来当药用。清代：300年以前，中国茶风靡世界，独步世界茶市，当时出口茶叶的只有中国，工艺以烘青和炒青为主，制作了乌龙茶、红茶、黑茶、花茶、绿茶、白茶。拿来当药用。
、武夷岩茶，产于福建崇安县。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。
例如，张裕，同仁堂、云南白药、九芝堂等一众中药企业，吴裕泰、张一元、中国茶叶、天福茗茶等八大名茶，到现在这些企业都还没有走出“农残门”事件的阴影。在生态农业的主基调下，生物农药取代化学农药成为农药行业发展的主要趋势。
中国茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶。绿茶——又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶形成了“清汤绿叶，滋味收敛性强”等特点。
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