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黄茶是什么茶,有哪些品种名称
1、蒙顶黄芽 蒙顶黄芽产于四川名山县蒙山，栽培至今已有二千年历史，古时为贡品供历代皇帝享用，曾被评为全国十大名茶之一。蒙顶黄芽的外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，花香幽长，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄。
2、君山银针黄茶 君山银针黄茶是非常著名的一种黄茶，产于湖南君山山脉一带，制作时选取嫩芽为原料，明火烘干后再用黄汤拼合，制成外白而内黄的茶叶。 黄山毛峰 黄山毛峰由于产于安徽黄山一带，因此得名，是黄茶中的代表品种之一。
3、黄小茶主要有：君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、沩山毛尖、北港毛尖、平阳黄汤、远安鹿苑茶等；其中君山银针、蒙顶黄芽属于黄芽茶。黄大茶主要有：皖西黄大茶、广东大叶青等。市面近年来出现的齐鲁老干烘或齐鲁干烘就是皖西黄大茶。国际标准和大学教材中的黄茶分类，既有相似之处，又有不同之处。
4、黄茶是一种独特的中国茶种，主要产于安徽、福建、湖南等地。常见的黄茶品种有： 君山银针黄茶：产于湖南岳阳君山，又称岳阳黄茶。 黄山毛峰黄茶：产于安徽黄山。 贵州黄茶：产于贵州。 祁门黄茶：产于安徽祁门。 兴化黄茶：产于江苏兴化。 蒙顶黄芽黄茶：产于福建福鼎蒙顶山。
5、黄茶是我国的轻度发酵茶，为鲜叶经过杀青、揉捻、闷黄、理条、干燥等工序制成，具有红叶红汤的特点，而且黄茶的代表品种相对较少，那么有哪几种茶被誉为中国四大黄茶呢？小编为大家介绍一下吧。中国四大黄茶 中国四大黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽以及远山黄茶。
中国特产黄茶是什么茶?有哪些种类及功效作用?
1、黄茶的功效与作用 减肥瘦身 黄茶只经过了轻微的发酵，其中保留了大多数茶多酚，茶多酚对身体的新陈代谢极为有好处，可以使脂肪的分解加快，达到减肥瘦身的功效。想要减肥的朋友，在茶饮方面不妨选择黄茶，在大鱼大肉之后喝黄茶有利脂肪的消化和分解。
2、黄茶可以缓解消化不良的症状。黄茶属于沤茶，因此，在沤的过程之中会形成非常多的消化酶，这些消化酶对人体的脾胃是有着非常大的好处的，所以，黄茶可以帮助缓解消化不良、食欲不振等问题。纳米黄茶可以恢复代谢。
3、黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能，纳米黄茶更能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。
4、相对性别的类型的荼叶来讲，黄茶在抗癌、防癌层面的养生保健的功效显著。黄茶带有很多的茶氨酸、碳水化合物、溶性糖、维他命等丰富多彩营养元素，对预防食管癌有突显作用。除此之外，黄茶茶青中纯天然化学物质保存有85%左右，而这种化学物质对抗癌、防癌、除菌、消肿均有独特属性，为别的荼叶所不如。
黄茶包括什么茶?
1、崂山走山茶黄茶：山东崂山特产，呈珠芽状，芽头呈金黄色，滋味鲜爽回甘。 龙须茶黄茶：广西靖西县特产，龙须状毫尖显眼，滋味清醇，带清香。 巴东黄菊茶：湖南巴东县特产，滋味浓郁，带菊花香味。
2、根据黄茶制作所采用的茶叶鲜叶的特点，我们一般把黄茶分为黄大茶、黄小茶以及黄芽茶三大类 黄大茶 黄大茶又叫老干烘。顾名思义，黄大茶的“大”自然是指制作黄大茶所采用的鲜叶肥大且梗长所得名。黄大茶最有名的要数安徽霍山产的“霍山黄大茶”和广东的“广东大叶青”。
3、根据鲜叶的嫩度与茶叶的大小，黄茶可以分为黄大茶、黄小芽和黄芽茶，其中黄芽茶是第一等级的，也是最好最贵的一类，主要品种有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、远安黄茶，这是中国四大黄茶，是黄茶的代表名茶。下面倍领网就来详细聊一聊这四大黄茶。
4、黄茶是基本茶类之一，属轻发酵茶。主产于浙江、四川、安徽、湖南、广东、湖北等省。黄茶依原料芽叶的嫩度和大小可分为：黄大茶、黄小茶和黄芽茶。霍山黄芽、平阳黄汤、君山银针。 黄茶|基本类型 黄大茶 黄大茶：是以一芽二三叶至一芽四五叶为原料制成的黄茶。 主要品种有：霍山黄大茶和广东大叶青。
5、黄茶包括黄大茶、黄小茶、黄芽茶三类，黄芽茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽等；黄小茶有沩山毛尖、平阳黄汤、北港毛尖、鹿苑茶等；黄大茶有广东大叶青、霍山黄大茶等。黄茶是鲜叶先经锅炒杀青、揉捻后，经过一道特殊的加工工序-闷黄，再经干燥加工而成。
黄茶属于什么茶
黄茶属于轻微发酵茶，发酵度为10%左右，具有黄汤黄叶的特点。黄茶之名由茶叶和茶汤的颜色而来。人们在制作炒青绿茶时发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，并由此产生了新的品类——黄茶。由于人们不了解黄茶，许多黄茶生产者转而生产绿茶，黄茶产量很少，更不被人熟知。
黄茶属于微发酵茶，茶性性寒，六大茶类之一。黄茶的产地主要分布在湖北、湖南、安徽、四川、浙江、福建、广东等产区，其制作工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥，制成的干茶具有干茶金黄、汤色杏黄、叶底嫩黄的三黄特点。
黄色的茶叶为黄茶或者部分绿茶，黄茶是我国六大茶类之一，有霍山黄芽、君山银针、蒙顶黄芽等，此类茶品经过独特的闷黄工艺制成，因此具有典型的黄汤黄叶特征，除了之外，还有部分变异茶树品种，如黄金芽，为黄色系，有黄色特征，但其工艺是杀青、揉捻、干燥，因此属于绿茶。
黄茶六大茶类之一，属于轻微发酵茶。按照现行国家标准《GB/T 30766-2014 茶叶分类》的规定：“黄茶（yellow tea）：以鲜叶为原料，经茶青、揉捻、闷黄、干燥等加工工艺制成的产品。”黄茶核心特征是黄叶黄汤。在口感上，具有香气清爽，滋味醇厚的共同特点。
黄茶是什么?黄茶作用是什么?
1、降低血压：黄茶中含有丰富的茶多酚和儿茶素，这些物质能够促进血管扩张，降低血压。 抗氧化：黄茶中含有大量的抗氧化物质，能够清除自由基，减轻细胞氧化损伤，保护身体健康。 镇静安神：黄茶中的茶氨酸等成分有助于放松神经，减轻焦虑紧张，帮助人们放松身心，促进睡眠。
2、黄茶的功效与作用 减肥瘦身 黄茶只经过了轻微的发酵，其中保留了大多数茶多酚，茶多酚对身体的新陈代谢极为有好处，可以使脂肪的分解加快，达到减肥瘦身的功效。想要减肥的朋友，在茶饮方面不妨选择黄茶，在大鱼大肉之后喝黄茶有利脂肪的消化和分解。
3、调节身体。黄茶有很好的保健价值，可以调节人体内的钾、钙、镁等元素的平衡，缓解身体疲劳，提高身体免疫力。帮助消化。黄茶中含有多种酶类成分，具有很好的消化功能，有助于促进胃肠蠕动，增加食欲，改善消化不良。清口腔。黄茶中含有多种味道很好的成分，能够清华口腔，去除口臭，保持口气清新。
4、黄茶富含丰富的矿物质和维生素，能够补充人体能量，其中的微量元素可作为营养补充，而茶多酚则有助于促进消化和利尿。 在心情烦躁时，饮用黄茶有助于缓解不良情绪，使人心平气和，精神振奋，有效地消除疲劳感。
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