自诞生以来茶文化研究院院长,大益茶道院致力于建立一整套系统完善茶文化研究院院长的大益茶道思想体系,打造专业茶文化研究院院长的茶道文化研修与传播平台。在一批“学者型”领导的带领下,大益茶道院在企业团队人才的建设方面稳步前进,并培养出一批走在茶文化复兴队伍前列的“茶道精兵”。
大益茶道院管理团队:
吴远之
大益茶道创始人,大益茶道院院长,大益爱心基金会发起人,曾获“首届国际十大杰出贡献茶人陆羽奖”、“希望工程二十年杰出贡献奖”。他倾力投入中国茶的振兴事业,引领中国茶业迈入品牌时代,并在总结中华古老茶文化遗产,广泛考察日本茶道、台湾茶艺、欧美茶风的基础上,创造出融合东方人文价值和当代精神的大益茶道。主讲大益茶道核心课程《大益茶道入门讲义》。
徐学
大益茶道院副院长,大益爱心基金会副秘书长,《大益报》副主编,高级讲师。北京师范大学中文系文学硕士,中国人民大学法学院法律硕士,发表学术论文、商业评论二十多篇。参与编写大益《大学茶道教程》、《时尚茶道》、《茶道插花》、《茶诗鉴赏》等教程,现担任《茶诗鉴赏》等多门课程教学。
李乐骏
云南弘益茶文化中心董事总经理,大益茶道院院长助理,高级讲师。国家高级评茶师,国家高级茶艺师,国家评茶师、茶艺师考评员。致力于茶文化研究及茶行业营销推广研究,在各大茶文化研究期刊发表专业文章多篇。主讲《大益基础茶式》、《大益茶店面管理》。
王宏斌
大益茶道院院长助理,高级讲师。毕业于武汉大学中文系,参与大益茶道院早期创办工作,主讲《大益茶道入门》、《陆羽〈茶经〉》、《大益品牌发展史》等课程,参与编撰《大学茶道教程》、《时尚茶道》等专著,应邀为多所高校作茶道茶文化讲座,广受大学生欢迎。
肖海军
大益集团勐海茶厂总经理助理,技术中心实验室主任,大益茶道院院长助理,高级讲师,湖南农业大学茶学硕士研究生。已培训学员1万多名,远赴韩国讲学,倍受韩国成均馆大学校与釜山女子大学师生青睐,主编并主讲《茶树种植技术》、《普洱茶基础知识》、《大益茶产品知识》、《茶叶审评》、《普洱茶品鉴技艺》等课程。
广州书画专修学院的学院领导
院长邬梦兆简介
一九三四年出生于马来西亚柔佛州。一九四九年八月在大埔百侯游击区加入中共中央华南分局文化工作团茶文化研究院院长,参加过农村土地改革、农业生产合作化运动。曾任大乡党委书记、区委书记、县委书记茶文化研究院院长,地委办公室主任,中共广东省委副秘书长,中共广州市委副书记、第八届广州市政协主席,第九届全国政协委员、全国政协港澳台侨委员会委员。兼任中共广州市委党校校长、市行政学院院长、市社会主义精神文明建设委员会主任。现任中国诗书画研究院名誉院长、中国国际茶文化研究会副会长、广州诗社名誉社长、广州书画专修学院院长、广州茶文化促进会会长。是中国作家协会广东省分会会员。
副院长刘加振简介
1938年生,广东汕头市人。国家高级美术师,广州书画专修学院副院长、教授,广州山水画研究学会艺术顾问,广东南山书画研究会会长,香港香江书画院副院长,澳门中华文化艺术协会首界特邀学术顾问,中央文史馆书画院南方基地特聘画家,广东茶文化研究院书画研究室主任,广东潮人海外联谊会理事,广州茶文化促进会理事。曾任广州美术馆常务副馆长,联谊会会长,部队文化处副处长等职。出版有《刘加振国画选》等八册,台、挂历等十三种。
副院长朱颂民简介
1963年生,现为广州书画专修学院副院长、教授,中国美术家协会会员,广东省青年美术家协会副主席,岭南画院签约画家,广州城市职业学院客座教授,广州市老干部大学书画研究院客座教授,香港中知书院艺术系客座教授,广州老年书画影艺促进会副会长,广州市海珠区政协委员。发表作品数百幅,出版个人画集十余种,近年的作品以表现西藏山水为主,曾经多次入藏体验生活,二十余幅作品入选全国省市美展并获奖,其中,《祥云化雨》一画获第五届全国体育美术作品展金奖,广东省美协五十年经典作品提名奖。
茶道精神是什么的核心
茶道精神是茶文化的核心,亦是是茶文化的精髓所在,茶道精神是指导茶文化活动的最高原则,根据茶道精神可从事茶文化活动,而茶道精神的内含则为和、静、怡、真,通过茶道精神、内含、文化等,我们可以更好的从事茶叶活动,并可以更好的传承与弘扬茶文化。
20世纪八十年代以后,随着茶文化热潮的兴起,许多人觉得应该对中国的茶道精神加以总结,归纳出几条便于茶人记忆、操作的“茶德”。
现代茶叶专家庄晚芳教授,在1990年2期《文化交流》杂志上发表的《茶文化浅议》一文中明确主张“发扬茶德,妥用茶艺,为茶人修养之道 ”。茶文化研究院院长他把中国“茶德”概括为:“廉、美、和、敬”,并加以解释:廉俭有德,美真康乐,和诚处世,敬爱为人。提出要通过饮茶方式,对人们进行礼法教育和道德修养教育。
中国农业科学院茶叶研究所所长程启坤和研究员姚国坤在1990年6期《中国茶叶》杂志上发表的《从传统饮茶风俗谈中国茶德》一文中,则主张中国“茶德”可用“理、敬、清、融” 四字来表述,“理”者,品茶论理,理智和气之意;“敬”者,客来敬茶,以茶示礼之意;“清”者,廉洁清白,清心健身之意;“融”者,祥和融洽、和睦友谊之意。
两位专家还认为:中国的茶,能用来养性、联谊、示礼、传情、育德,直到陶冶情操,美化生活。茶之所以能适应各种阶层,众多场合,是因为茶的情操、茶的本性符合于中华民族的平凡实在、和诚相处、重情好客、勤俭育德、尊老爱幼的民族精神。所以,继承与发扬茶文化的优良传统,弘扬中国茶德,对促进我国的精神文明建设,是十分有益的。
茶文化内涵的和、静、怡、真
几千年的饮茶习俗和中国传统文化的不断融合、碰撞,凝聚和提炼出中国茶道精神,即“和、静、怡、真”。其中“和”是中国茶道哲学思想的核心,“静”是中国茶道修习的必由途径,“怡”是中国茶道的独特享受,“真”是中国茶道的终极追求。
“和”,是儒家、佛教、道教共通的哲学理念,意味着天和、地和、人和,意味着宇宙万物的有机统一与和谐,并因此产生实现天人合一之后的和谐之美。茶圣陆羽认为煮茶的过程就是“金、木、水、火、土”五行相生相克、并达到和谐平衡的过程。风炉的制造材料是铁,从“金”;煮茶燃烧的是木炭,从“木”;风炉上煮的茶汤,从“水”;风炉放置在地上,从“土”;木炭燃烧,从“火”。这也是《周易》中的“保合大和”的思想。
“静”,是中国茶道修身养性、追求自我的必由途径。
只有“静”,才能通过淡淡的茶汤品味人生真谛,才能在茶事活动中明心见性,才能通过小小的茶壶去领悟宇宙的奥秘,才能通过茶道修习来也锻炼人格、超越自我。
古往今来,众多高僧、儒生,都异曲同工地把“静”作为茶道修习的必经途径。可谓是“欲达茶道通玄境,除去静字无妙法”。因为静则明,静则虚,静则虚怀入谷、内敛含藏、洞察秋毫。
“怡”,乃和悦、愉快之意。文人学士饮茶,重在“茶之韵”,在饮茶之中,吟诗作对,修身养性,寄托情怀,交朋结友;佛家饮茶,重在“茶之德”,利用茶来提神,辅助参禅悟道;道家饮茶,重在“茶之功”,利用茶叶的药用价值,增强体质,延年益寿,最后羽化成仙。
“真”,意为真理、真性、真诚,是中国茶道的终极追求。“真理”是指在品茶中领悟出“道”,得到精神的升华;“真性”是指在品茶中表露出真正的自我,无拘无束,任由思想海阔天空;“真诚”是指在品茶中坦诚相见,交流感情,沟通思想,理解对方。
可见,“和、静、怡、真”,构成了中国茶道精神的基本内涵,是对茶道精神的高度概括。
茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂,是指导茶文化活动的最高原则。我们应该根据茶道精神来从事茶文化活动,一切有悖于茶道精神的行为,都要加以纠正、克服,使中国茶文化事业永远沿着健康、文明的道路发展。
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