摘要：易武有15座茶山，概括为七村八寨，分别是麻黑、高山村、落水洞、曼秀、三合社、易比、曼洒、刮风寨、丁家寨（瑶族村寨）、丁家寨（汉族村寨）、旧庙、倮德、大寨、张家湾、新寨等茶山。历史上进献给清朝皇帝的贡茶，多出于易武。近现代初期的号级茶，印级茶采料，也多选易武...
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易武有哪些茶山
易武有15座茶山易武茶区有哪些山头在云南哪里啊，概括为七村八寨易武茶区有哪些山头在云南哪里啊，分别是麻黑、高山村、落水洞、曼秀、三合社、易比、曼洒、刮风寨、丁家寨（瑶族村寨）、丁家寨（汉族村寨）、旧庙、倮德、大寨、张家湾、新寨等茶山。
历史上进献给清朝皇帝的贡茶，多出于易武。近现代初期的号级茶，印级茶采料，也多选易武。易武历史悠久，是普洱茶史上，不可忽略的一环。
易武古茶山，种植茶历史悠久，是清朝时期热闹繁华的茶马古镇，至今还保留着很多古时的建筑。
易武茶山，下分七村八寨，寨寨不同
七村易武茶区有哪些山头在云南哪里啊：麻黑、高山村、落水洞、曼秀、三合社、易比、曼洒；
八寨：刮风寨、丁家寨（瑶族村寨）、丁家寨（汉族村寨）、旧庙、倮德、大寨、张家湾、新寨。
上面七村八寨的易武古茶，相信很多茶友也都见到过。近年来，易武山头体系下，再次崛起一些小众山头茶，如、薄荷塘、天门山、铜箐河等。
易武茶的口感特点
易武茶被誉为普洱茶皇后，其特点便是，香扬水柔。口感温和、滋味饱满的特点在勐海茶区，独树一帜。喝易武茶就是要喝她的柔和醇厚。
易武茶虽然柔和清爽，但茶汤的香气滋味确是非常的饱满，适口性更佳，是新茶客钟爱的一类茶。
古六大茶山中，分两派，一个就是以倚邦为主的小叶种，另一个就是以易武为主大叶种，易武大叶种，内质丰富，其后期陈化品质也是很出众，深受老茶客的喜爱。
普洱茶人们常说的易武“七村八寨”都是哪些地方？（下）
说起普洱茶易武茶区有哪些山头在云南哪里啊，易武是普洱茶人们永远也绕不开的一座山头，六大古茶山中，易武居首，整个易武茶区幅员广阔，我们平时喝到的很多好茶其实都源于易武茶区。上一期和大家介绍了易武七村八寨中有关“七村”的知识，今天和大家分享易武产好茶的另外八个寨子。
易武八寨分别是：刮风寨、瑶族丁家寨、汉族丁家寨、新寨、旧庙寨、倮德寨、大寨、张家湾寨。
刮风寨
刮风寨距离易武镇政府约32公里，是一个边境纯瑶族寨，古茶园多处在国有林内，刮风寨六片国有林分别是三家村、冷水河、黑水梁子、白沙河、茶坪地和茶王树，六片国有林分别由120来户人家拥有，其余没有国有林的茶农在寨子周边也有茶树，这些茶树被称为家边茶树。
瑶族丁家寨
瑶族丁家寨距离镇政府29公里，有农户73户，有人口309人。丁家寨采摘的茶园即是大名鼎鼎的弯弓茶，丁家寨是寨名，弯弓是茶园的名字。近几年，弯弓茶风头很盛，也是茶客们的心头好。
汉族丁家寨
汉族丁家寨距离镇政府35公里，有农户42户，186人，现在采摘的茶园叫一扇磨和香椿林，这里的茶树是古六大茶山目前发现的最大的人工栽培型古茶树之一。
新寨
虽然名字里有个“新”字，但其实是易武茶区最古老的一个少数民族寨子，制茶工艺传承的历史十分悠久，工艺不断改良，当地农户纯手工制作出来的茶叶滋味饱满、茶汤厚重，但是杯底香不够明显。
旧庙寨
旧庙寨距离镇政府40公里，有农户88户，351人。旧庙寨与新寨距离较近，沿袭新寨的制茶文化，两地的茶叶口感也较为类似。
倮德寨
倮德寨距离镇政府61公里，有农户57户，224人，是距离易武政府最远的一个寨子。偏僻的地理位置和较低的知名度，从另一个角度看，反而是对倮德寨的一种保护，这里茶树生态优良，价格也低于当红的一线山头。
大寨
大寨有农户37户，人口136人，是一个被茶园包围着的寨子。茶叶芽头肥壮、乌润油亮汤色淡黄、香气高显、协调性和层次感都比较好。
张家湾寨
张家湾寨距离镇政府32公里，有农户79户，人口325人，抗战以前，六大茶山北部所有村寨的茶商去越南莱州都要经过这个村寨，是马帮历史悠久的地方。
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