凯萨琳美颜茶坊按产茶省分为福建、台湾、广东三来自种。
福建乌龙又分闽北乌龙和闽南乌龙。
闽北乌龙以武夷岩茶最为著名；根据茶树品种命名白简宁完干差或乌龙茶的种类以及代表茶叶，如武夷水仙、单枞奇种、大红袍等。闽北乌龙也按茶树品种分为闽北水仙和闽北乌龙。乌龙有三种意思乌龙茶的种类以及代表茶叶，一是茶树品种，二是用乌龙茶树品种加工成乌龙茶的种类以及代表茶叶的乌龙茶，三是制法相似的一个茶类名称。
闽南乌龙也按茶树品种分为铁观音、乌铁和色种。色种是除了铁观音和乌龙以外其它品种加工成的乌龙茶的总称。
台湾乌龙分冻顶乌龙、台湾乌龙和色种三个花色。冻顶品质特优。色种发酵程度最轻，作为窨制花茶的原料。
广东乌龙分凤凰单枞和饶平水仙两种。
乌龙茶有哪些品种
乌龙茶乌龙茶的种类以及代表茶叶的品种如下：
1、大红袍
大红袍属于武夷岩茶中乌龙茶的种类以及代表茶叶的优质茶叶，是青茶或乌龙茶，从发酵程度而言是半发酵茶，大红袍乌龙茶的种类以及代表茶叶的外形呈现条索状，茶叶的颜色为绿褐色或青褐色带有油光，冲泡后茶汤呈现橙黄色，具有岩骨的花香，香气浓郁，入口醇厚带有回甘。
2、冻顶乌龙茶
冻顶乌龙茶的茶叶呈现灰绿色，冲泡后的茶汤为来自金黄带浅绿色，被誉为茶中圣品，而且冻顶乌龙茶是以青心乌龙为原料制笑迟作而成的茶叶，要经过晒青、晾青、浪青等多个工艺流程。
3、罗汉沉香
罗汉沉香茶属于乌龙茶类，始于四川的蒙顶山。罗汉沉香兼有鲜红茶和白茶的优点，独特的“果香樟韵”，滋味鲜醇高爽，果香清甜，樟香幽长浓郁，香气高雅持久碰陵李。
4、安溪铁观汪宴音
安溪铁观音是乌龙茶，是采摘一芽二叶至四叶的鲜嫩芽叶，经过晾青、晒青、做青、炒360问答青、初揉、初烘、复揉、烘干等药超工序制成的，具有茶条卷曲、肥壮圆结、沉重匀整、色泽砂绿的特点。
5、武夷肉桂
武夷山岩茶肉桂是乌龙茶，肉桂茶又名玉桂茶，产于福建省武夷山市武夷山风景区内，肉桂也是武夷课汉坐当附功只最早的名枞，肉桂茶是宣庆以肉桂良种茶树鲜叶，采用武夷岩茶的制作工艺而制成的乌龙茶，是武夷岩茶的著名花色品种之一。
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