茶叶对大多数人来说是天然养生保健饮料，好处很多，饮用得当可止渴、消食、除痰、提神、明目，还可以防治多种疾病，之所以说饮用得当，是因为喝茶也有坏处和禁忌。接下来喝茶的好处功效及禁忌有哪些我们就一起来了解下喝茶有哪些好处和坏处吧。
喝茶的好处
防癌
癌症如今已经成了人类健康最大的威胁之一。茶叶中含有儿茶素，绿茶中的含量尤其多，占茶叶的15%~20%，日本科学家羽野寿对儿茶素进行体外实验证明，儿茶素等类黄酮类物质有抗癌作用。茶叶中还含有维生素C和E，有辅助抗癌的功效。
防辐射
茶叶中含有多酚、脂多糖、维生素C和胡萝卜素，这些营养成分结合起来可以吸收放射性物质锶，使之以粪便的形式排出体外喝茶的好处功效及禁忌有哪些；茶叶中的成分对质子束、X射线或γ射线引起的外辐射损伤也有防治作用，从而有效防止放射性物质对人体带来危害。
防龋齿
喝茶尤其是喝乌龙茶可以防止蛀牙，因为乌龙茶中的含氟量高，氟离子对牙齿的钙质有很大的亲和力，化合成一种比较难以溶于酸的“氟磷灰石”，就好比给牙齿添加了一个保护层，增强了牙齿防酸抗龋齿的能力。常喝乌龙茶的人群中的蛀牙率比一般人低60%。
防止心血管疾病
喝茶能降低患心血管疾病的风险。心血管疾病例如高血压、冠心病产生的主要原因是血脂和胆固醇过高而出现动脉粥样硬化。喝茶可以有效降低血脂和胆固醇水平，因为茶多酚可以抑制动脉平滑肌细胞增殖，明显具有抗凝及促进纤维蛋白溶解，抗血液斑块形成，降低毛细血管脆性和血液粘度的作用。
防肠道疾病
常喝茶相当于在饮用治疗肠道疾病的良药。茶叶中的茶多酚能与单细胞的细菌结合，凝固蛋白质，将细菌杀死。如将伤寒杆菌、大肠杆菌放在浓茶中浸泡，其中大部分细菌会失去活性。因为茶叶中的脂肪酸和芳香酸等有机酸有杀菌作用。
杀菌消毒
有研究表明，茶叶对沙门氏菌、葡萄球菌、炭疽杆菌、枯草杆菌、白喉杆菌、变形杆菌等有害细菌的生长繁殖有抑制作用。据报道，葡萄球菌在14小时内能被灭掉；霍乱菌在2小时内可以被完全杀灭。绿茶对“香港脚”脚气有很好的治疗效果，因为，浓绿茶汤可以有效杀灭引起脚气的丝状菌，每晚浓绿茶汤泡脚，一段时间就可痊愈。
止渴消暑
炎热的夏季喝上一杯清茶，可感到满口生津，遍体凉爽，是解暑佳品。因为茶叶中的多酚、糖类、果胶、氨基酸等于唾液发生化学反应使口腔得到滋润，产生清凉的感觉，另外茶叶中的咖啡碱可以在人体内部调节体温中枢，从而调节体温。
饭后漱口养生
饭后漱口可以除口臭，口腔有炎症、消化不良、胃火亢盛时一产生口臭，茶叶中的芳香物质有消除口臭的作用，饭后漱口让口腔感觉清爽、舒适不油腻。茶水中的碱性物质能除污、解腥、消腻；茶水还能抑制、杀灭平时潜藏在口腔内的链球菌、乳酸杆菌、大肠杆菌、葡萄球菌等致病菌；饭后漱口能对抗口腔中的致癌物质，茶鞣酸有抗癌的功效。
治泌尿炎症
茶叶中所含咖啡碱、可可碱、茶碱等有利尿作用，能增强心脏和肾脏功能，特别是氨茶碱的利尿作用更大。在利尿的同时，茶具有杀菌消炎的恭喜哦啊。所以常喝茶能缓解肾盂肾炎、膀胱炎和尿道感染。
明目
常喝茶可以防治干眼症、夜盲症、白内障和因看电视引起的视力下降，从而保护视力。茶叶中含有丰富的胡萝卜素，能维持上皮组织的正常机能，防止出现角质化变性增殖，这种变性增殖可引起泪腺细胞角化并停止分泌泪眼，形成干眼症。。胡萝卜素在人体内转变成维生素A后，在视网膜内与蛋白质合成视紫红质，能增强视网膜的感光件，从而可防治夜盲症。
缓解吸烟危害
烟草中的尼古丁是一种剧毒生物碱，尼古丁随烟雾进入人体，当含量达到一定浓度时，便可产生尿中毒现象，出现头晕脑胀，全身不适。这时喝一杯浓茶，茶水中的咖啡碱能有效抗制尼古丁的毒性，使症状得到缓解。
补充营养成分
茶叶中的营养成分十分丰富。每100克茶叶中蛋白质25.9克，脂肪3克，碳水化合物53克，钙311毫克、磷360毫克、铁39.5毫克、胡萝卜素54.6毫克，维生素C100~500毫克、维生素B10.15~0.6毫克、叶酸0.05~0.076毫克、烟酸5~7毫克等等。这些营养成分都是人体组织维持正常生理功能的必须营养成分。人们对锰元素不太熟悉，它的生理作用丝毫不亚于铁、锌等矿物质。人体每天需要从食物中摄入3.8克锰，才能满足新陈代谢需要。麦麸、菠菜等素食中含锰元素虽然多，但是吸收率低，动物肝、肾、鱼类食物锰的吸收率高但含量较少。茶叶补锰具有相当明显的优势，一杯浓茶中的锰含量高达1毫克，每天喝3杯加上其喝茶的好处功效及禁忌有哪些他食物，人体补锰不是问题。
降脂减肥
茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等能增加胃液分泌，调节脂肪代谢，降低血脂和胆固醇，所有喝茶能降脂减肥；其中乌龙茶对蛋白质和脂肪都分解作用尤其明显。
提神
喝茶能加快脑子运转速度，消除疲劳，提高工作效率。因为茶叶中的咖啡碱被人体吸收后，既能兴奋中枢神经系统，让头脑保持清醒，思维敏捷，还能加快血液循环，活跃筋骨、促进新陈代谢让人消除疲劳。
延年益寿
经常喝茶能延年益寿，其中绿茶效果尤其明显。绿茶中所含的茶单宁可控制人体产生的过酸化脂质，防止老化。日本一位科学家将维生素E和单宁对脂肪酸的过酸化作用比较，得出的结论是茶单宁的，茶单宁的效果是维生素E的效果的19倍。所以茶单宁的抗衰老效果比维生素E远远要好。
调节甲状腺
茶叶中含有化学物质碘，可以有效调节甲状腺功能。因为缺碘会导致甲状腺分泌功能异常，从而导致人体的生命活动失常，后果十分严重。
喝茶的坏处
致失眠
一次性饮用过多过浓的茶会导致神经兴奋，引起失眠。因为茶碱具有很强的利尿作用，饮茶过量会导致夜尿频繁；另外茶多酚有兴奋神经的作用，夜晚喝茶太浓或太多会导致精神过度兴奋而影响睡眠。
致食欲不振
浓茶中的鞣酸会凝固蛋白质、化合维生素B1，导致人体无法吸收蛋白质和缺乏维生素B1而引起食欲不振、神经过敏，容易疲劳。
忌与滋补品同食
在服用人参、银耳、阿胶等滋补品时如果饮用茶水，茶水中的生物碱、有机酸等化学成分会大大降低补品的利用效率；另外服用中药或西药时也都不要使用茶水敷用，避免降低药效。
浓茶致妊娠隐患
孕妇喝浓茶会对胎儿造成伤害。茶叶中含有2%~5%的咖啡因，每500毫升浓红茶水大约含咖啡因0.06毫克，咖啡因具有兴奋作用，会致使胎动增加，甚至危害胎儿的生长发育。茶叶中的鞣酸可与食物中的铁元素结合成一种不能被机体吸收的复合物。孕妇过多饮用红茶类的浓茶会引起认识贫血，甚至让胎儿留下先天性缺铁性贫血的隐患。
感冒发烧者忌喝
茶叶中的茶碱成分会提高人体的温度，加剧发热；另外由于茶碱的利尿作用，会促进药物排出体外，可能会降低解热降温药物的作用。
致结石
茶叶中的草酸可以与钙结合生成难溶于体液的草酸钙，长此以往，会导致结石，所以结石病患者要慎饮红茶。
喝茶的禁忌
喝茶禁喝太多，如果是一天饮用大量的茶水的话很容易导致茶水积聚在肠道内影响膈肌正常的活动，而且大量喝茶导致水分大量增加对于心脏的压力负担也是比较大的。
喝茶禁喝浓茶，喝太浓的茶水的话很容易导致咖啡因较多被吸收进入血液，导致人出现头昏、头痛，感觉过敏，神经兴奋，甚至出现肌肉震颤、心律紊乱、惊厥抽搐等现象。
喝茶的注意事项
喝茶不宜空腹食用，茶水对胃肠有刺激作用，空腹喝茶会刺激胃肠，容易导致胃酸分泌过多，对胃肠损伤严重。
人喝醉之后喝茶很容易加重心脏负担，特别是夏天喜欢喝酒吃烧烤的人要注意，喝酒后不宜喝茶，可以吃水果、小口喝醋等方式解酒。
喝茶的最佳时间
早茶
第一杯是早茶，适合早饭后9点到10点饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，是3杯茶中最重要的。
早茶最宜选花茶，花茶经过二次加工，混合了鲜花的浓郁和新茶的清香，能够芳香醒脑，对一天精神都有提升作用。
午茶
第二杯是午茶，在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些，能够降低血脂，保护血管。
午茶一般选用绿茶，绿茶中含有多酚类物质，具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能，适合现泡现喝。
晚茶
第三杯是晚茶，适合晚饭后6点到7点喝，有降血脂、助消化的功效。
红茶最适合晚上喝，因为发酵茶的咖啡因含量低，对睡眠影响小。寒性体质的人可以多喝红茶，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用。
另外，晚上8点后应尽量不再喝茶。
孕妇喝茶的好处和注意事项
茶是最常用的饮料之一。茶叶中含有多种对人体有利的成分喝茶的好处功效及禁忌有哪些，如茶多酚具有收敛、解毒、杀菌、生津的作用喝茶的好处功效及禁忌有哪些，还可以延缓人体衰老进程。茶叶中维生素含量高喝茶的好处功效及禁忌有哪些，可以补充人体对维生素的需求。茶叶中的氧化物对牙齿有保护作用。茶叶中还含有丰富的锌，饮茶孕妇所生婴儿的血液中含锌量也较高。因此，喝茶无论对孕妇还是胎儿都是有益的。
🚫过量喝茶会影响铁的吸收
过量喝茶会影响铁的吸收，尤其是喝浓茶可以引起孕妇中枢神经兴奋而导致睡眠不安、心跳加快、易兴奋等症状，从而间接影响胎儿。
👍适量饮茶
喝茶也应适量，每次饮用3～5克所冲泡的2～3杯茶水即可。
🍵绿茶中的鞣酸含量相对少些
与红茶相比，绿茶中的鞣酸含量相对少些，对铁的吸收影响较小。爱喝茶的孕妇不妨少量饮用些淡绿茶，还能减轻口中不适。
喝红茶有哪些好处和坏处呀？
喝红茶喝茶的好处功效及禁忌有哪些的好处：
1、利尿
在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、解毒功效
据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
4、提神消疲
经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用、强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其喝茶的好处功效及禁忌有哪些他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
喝红茶的坏处
1.结石病人和肿瘤患的人。结石患者一般不允许饮红茶。
2.有贫血的、有精神衰弱失眠的人。红茶的提神醒脑功效会使得他们失眠症状加重。
3.平时情绪容易激动或比较敏感、睡眠状况欠佳和身体较弱的人。因为红茶具有很好的提神作用。
4.胃热的人。因为红茶是温性茶,起到暖胃的作用。
5.舌胎厚者、口臭者、易生痘者、双目赤红的人。红茶属于“热性”,怕上火的人不宜喝红茶。
6.正在服药的人。红茶会破坏药效。
7.经期的女性,因为经期会大量消耗体内铁质,红茶中的鞣酸会妨碍人体对食物中铁的吸收。
扩展资料：
红茶的种类有哪些
种类一:祁门红茶,是我国传统红茶种类中的珍品。主产安徽省祁门县,与其毗邻的石台、东至、黟县及贵池等县也有少量生产。常年产量5万担左右。祁红以外形苗秀,色有“宝光”和香气浓郁而着称,在国内外享有盛誉。
种类二:滇红茶,属大叶种茶,主产云南的临沧、保山等地,以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世,是我国红茶的后起之秀。其形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的红茶。
种类三:闽红茶,系政和、坦洋和白琳的统称,均系福建特产。三种茶产地不同、品种不同、品质风格不同,各自拥有自己的消费爱好者,盛兴百年而不衰。
种类四:政和,按品种分为大茶、小茶两种。大茶系采用政和大白茶制成,是闽红三大茶的上品,外形条索紧结肥壮多毫,色泽乌润,内质汤色红浓,香气高而鲜甜,滋味浓厚,叶底肥壮尚红。小茶系用小叶种制成,条索细紧,香似祁红,但欠持久,汤稍浅,味醇和,叶底红匀。政和以大茶为主体,扬其毫多味浓之优点,又适当拼以高香之小茶,因此高级政和特别体态匀称,毫心显露,香味俱佳。
