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红茶的泡法水温
1、泡红茶的水要用含钙镁低的“软水”。泉水最佳（含钙和镁化合物最少，并含有人体所需的多种矿物质），纯净水次之。投茶量 根据容器（盖碗）的大小，来控制投茶量，一般情况下红茶的投茶量为1：30，即4g红茶需要120ml的沸水，投茶量要适中，切勿过量，一来口感不好，二来浪费。
2、茶与水的用量 泡茶时要掌握好茶与水的用量比例，对茶叶和沸水用量的配比也应酌情而定，通常，一只110毫升的白瓷盖碗，放入5克左右的茶叶，如果茶叶太少，即使少冲水也无法充分发挥出红茶的香醇味。泡茶水温的掌握 泡茶时，水温的高低是泡好一杯茶的关键。
3、温器：将滚沸的开水注入茶壶和茶杯，提高茶壶和茶杯自身的温度，利于一会儿泡茶时香气的散发。注水方式以渐歇的方式最好，可以避免水温变化太大。投茶：如果要冲泡浓茶，每人用1茶匙（约5克的茶叶量）。
泡红茶的水温多少度泡红茶最好的水温在几度?
1、泡红茶最好的水温最适宜水温在95℃左右，稍差一些的用95℃—100℃的水即可。注水时，要将水壶略抬至一定的高度，让水柱一倾而下，这样可以利用水流的冲击力将茶叶充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。
2、茶叶的不同种类和品质会影响到最佳入水温度，在一般情况下，红茶的最佳入水温度应该在90℃-100℃之间。具体可参考以下几点： 对于正山小种等红茶，水温可以稍微高一些，最好入水温度在95℃-100℃之间。 对于普洱茶等老茶类，最好水温稍微低一些，最佳入水温度在85℃-90℃之间。
3、滇红金毫芽茶适宜85度水温冲泡。晒红大体分两种，中小叶种细嫩茶芽制作的，可以85度水冲泡，大叶种粗大芽叶制作的，就要沸水冲泡。武夷山金骏眉既可以85度水冲泡（这温度冲泡效果最好），也可以90度水冲泡，90度水连续多次冲泡，也是检验真假金骏眉的法宝，假茶是不耐冲泡的，泡几次就现原形。
4、红茶冲泡饮用时的水温和茶叶品质有一定的关联性，品质等级较高的红茶在冲泡时，最好用100度左右的沸水进行冲泡饮用，尤其是粗放式原料加工制作干茶叶，只有用烧开的沸水才能充分析出茶叶内质中的香气和茶汤滋味。
冲泡红茶的水温多少度合适?
1、茶叶的不同种类和品质会影响到最佳入水温度，在一般情况下，红茶的最佳入水温度应该在90℃-100℃之间。具体可参考以下几点： 对于正山小种等红茶，水温可以稍微高一些，最好入水温度在95℃-100℃之间。 对于普洱茶等老茶类，最好水温稍微低一些，最佳入水温度在85℃-90℃之间。
2、泡红茶最好的水温最适宜水温在95℃左右，稍差一些的用95℃—100℃的水即可。注水时，要将水壶略抬至一定的高度，让水柱一倾而下，这样可以利用水流的冲击力将茶叶充分浸润，以利于色、香、味的充分发挥。
3、泡红茶的温度多少合适1 冲泡红茶，通常为90℃左右沸水冲泡，高档细嫩名优红茶，如果用沸水冲泡，会使茶的叶色和汤色变黄，维生素C等营养物遭到破坏，使茶的清香和鲜爽味减少。所以，冲泡红茶通常为90℃左右的温度，冲水后须马上加盖焖茶，以保持红茶品质的芬香。
4、红茶最适宜的冲泡水温约为100°C左右。但不同品种的红茶还有不同的冲泡温度要求，一般来说，较细嫩的、纤维较少、芽叶为主的红茶，其冲泡温度要低一些，约为90°C~95°C；而韵味丰富、陈化时间更长的红茶，冲泡温度则可以更高，在95°C~100°C之间。
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